苦瓜是非常好的一種蔬菜,很多人喜歡,也有很多人受不了苦瓜的苦味。對于在哺乳期的媽媽來說,吃苦瓜有沒有壞處呢?今天小編給大家講講哺乳期可以吃苦瓜嗎、產(chǎn)婦怎么吃苦瓜好以及吃苦瓜禁忌有哪些。
哺乳期可以吃苦瓜嗎
哺乳期媽媽可以吃苦瓜。經(jīng)過一段時間的修養(yǎng),大部分哺乳期媽媽的身體已經(jīng)基本恢復(fù)。很多女性都想盡快恢復(fù)產(chǎn)前身材,但由于正在哺乳期,不能通過控制飲食的方式來瘦身。這時候可以適當吃一些苦瓜,對于產(chǎn)后瘦身和產(chǎn)后恢復(fù)都有好處。
哺乳期媽媽因為要多休息,所以其胃腸蠕動比較慢,常常出現(xiàn)腹脹等癥狀,而苦瓜除了可以清熱消暑之外,還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用,對于改善哺乳期媽媽的消化吸收、增進食欲、預(yù)防便秘等方面都很有好處。
哺乳期的媽媽是可以食用苦瓜的,剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦該怎么吃苦瓜呢?我們一起了解一下吧。
產(chǎn)婦怎么吃苦瓜好
苦瓜排骨湯
食材:苦瓜200可,排骨400克,黃豆50可,蜜棗5克,姜片5克,調(diào)味料適量。
做法
1、苦瓜洗凈對半剖開,挖去瓤,瓜肉切成3cm長、1cm寬的塊狀。
2、將排骨砍成塊狀,放入滾水中汆燙5分鐘,撈出清洗干凈。
3、將黃豆、蜜棗、涼瓜、排骨、姜片,一起放入燉盅里,隔水燉2小時。
4、之后加鹽和雞粉調(diào)味,繼續(xù)燉15分鐘即可。
功效:苦瓜有除邪熱、解疲乏、清心聰耳明目、潤澤肌膚、強身的作用,還可以使人精力旺盛、不易衰老。黃豆營養(yǎng)價值豐富,能健脾利濕,益血補虛,還能起到解毒的作用。
釀苦瓜
食材:苦瓜200克,豬肉200克,雞蛋75克,鹽2克,料酒10克,姜5克,醬油5克,白砂糖2克。