在我們日常生活中，孕婦的飲食健康是非常重要的，在現實生活中有太多的東西是孕婦不能吃的，那么孕婦可以吃壽司嗎?孕婦不能吃那些東西呢?孕婦吃哪些水果好呢?感興趣的朋友就請看以下內容吧。
孕婦可以吃壽司嗎
壽司種類繁多，壽司的營養(yǎng)成分主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯)，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受大眾的喜愛。壽司中加了醋，有增進食欲的作用，而壽司所選用的往往是較為新鮮的海鮮蔬菜等，也是較有營養(yǎng)的，所以孕婦是偶爾適量地吃一些壽司是沒問題的。
但是，孕婦食用壽司好應該選擇蔬菜類的或者熟透了的肉類壽司，而應該避免食用生魚片，因為生的肉類有可能含有大量細菌，對孕婦來說有一定的危險。當然，如果實在嘴饞，要去到正規(guī)衛(wèi)生的店里，少量地吃一點是沒有關系的。
1、生豆類：扁豆、紅腰豆、四季豆等豆類，如果是生的或者是加熱不徹底的情況下，會引起中毒的。
2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。
6、青西紅柿：青西紅柿里含有有毒物質，食用青西紅柿，會出現惡心、嘔吐、口腔苦澀等中毒現象。
7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
孕婦吃哪些水果好
1、孕早期：西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期，準媽好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。
這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的，西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。對其過敏，易發(fā)濕疹者不宜食用。
