8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
1、紫菜
紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。
2、動(dòng)物肝
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現(xiàn)生理性貧血,以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血為常見??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時(shí),好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。
3、山藥
山藥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用品,它不僅可以補(bǔ)腎,山藥對(duì)于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕后更可以用來養(yǎng)胎。是孕婦補(bǔ)腎的選擇。
4、蜂蜜
在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時(shí),如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預(yù)防便秘及痔瘡。
5、魚
專家建議,孕婦在一周之內(nèi)至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發(fā)育需求。孕期每周吃1次魚還有助于降低早產(chǎn)的可能性。魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質(zhì)在胎兒的腦細(xì)胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對(duì)數(shù)萬名孕婦進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在懷孕后經(jīng)常吃魚有助于胎兒的腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育,吃得越多胎兒腦發(fā)育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個(gè)孕期都不吃魚,出現(xiàn)胎兒腦發(fā)育不良的可能性會(huì)增加。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅(jiān)果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂,但其所含的營(yíng)養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
板栗的吃法也有多種,既能生吃也能煮熟了吃,還可以煮粥或者煮湯,而炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯(cuò)的美食。孕婦可以吃板栗,但是要切記不能吃多,否則容易造成消化不良。因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
結(jié)語:孕婦身體十分虛弱,抵抗力明顯下降,并且因?yàn)楦怪械奶?,有許多食物都不能吃,因?yàn)檫@些食物會(huì)影響到腹中胎兒的成長(zhǎng),上文詳細(xì)的講訴了孕婦能吃黑豆嗎,孕婦吃什么好以及孕婦便秘怎么辦,希望大家能夠注意。