有句話是這樣說(shuō)的蘿卜青菜各有所愛(ài),吃水果也是一樣的,不同的水果味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的,當(dāng)然每個(gè)人喜歡吃的水果也是不一樣的,有的熱喜歡吃蘋(píng)果,有的人喜歡吃梨,有的人喜歡吃特別的水果,比如人參果,那么,孕婦可以吃人參果嗎?
孕婦可以吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的。
人參果可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。人參果的蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋(píng)果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨、蘋(píng)果;維生素C含量是梨子和蘋(píng)果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富全面,適合孕期食用。
孕婦吃人參果的功效與作用
1、增加機(jī)體免疫力
人參果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見(jiàn)。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。
2、補(bǔ)脾健胃
在很多的水果當(dāng)中,人參果是一種特別的水果。人參果是一種健胃生津的水果,其味甘、性溫。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃,所以人參果對(duì)腸胃和脾臟都有好處。
3、生津止渴,增加食欲
人參果里面有很多液態(tài)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素,可促進(jìn)食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容養(yǎng)顏
人參果的維生素含量非常豐富,對(duì)于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。
而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符,因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
孕婦吃人參果的注意事項(xiàng)
人參果營(yíng)養(yǎng)豐富,口感甜脆,孕婦可以適量吃一些人參果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不過(guò)應(yīng)在人參果的選擇上多加注意。
在人參果的選擇上,少吃高糖的人參果,而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康停谖恫淮蠛?,所以有人培育出了含糖量高的新品種人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
正確挑選人參果
1、優(yōu)質(zhì)的人參果顏色發(fā)白,個(gè)頭大小如桃杏一般。
2、挑選時(shí)應(yīng)注意挑選色澤鮮亮,表面光滑,質(zhì)地堅(jiān)硬的果實(shí)。不要那些表皮暗沉、碰傷、干癟或有腐敗氣味的。
人參果應(yīng)用功效
果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容等功能。人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價(jià)值,可作盆景在庭院、陽(yáng)臺(tái)或房前屋后栽培。