海苔的熱量比較低,而其含大量的膳食纖維,很多的女性朋友都比較喜歡吃海苔。海苔屬于小零食類的食物,休閑時食用非常的不錯。那么,孕婦能吃海苔嗎?海苔吃多了會怎么樣呢?一起來了解一下吧。
孕婦能吃海苔嗎
孕婦需要足夠的營養(yǎng)來哺育肚子里面的小寶寶,海苔其實也就是海菜的一種,如果我們特別想吃海苔就可以買來一些海菜,用海菜再放一些蝦皮來熬湯,這樣吃下去會更有營養(yǎng)更健康。
海苔作為一種零食,在生產(chǎn)工藝上通常是分為三種,鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進(jìn)行的深加工。鹽燒海苔傳于韓國,其原材料為韓國紫菜,特點是松脆、薄、較咸,油性大,保質(zhì)期短;國內(nèi)的通常是醬燒工藝,國內(nèi)以美好時光、波力、雅瑪珂海苔為代表,這種海苔的口感清香,入口即化,選用高檔的條斑紫菜為原料、工藝成熟;炸海苔工藝傳于泰國,選用后期品質(zhì)低的海苔為原料,代表為小老板。
海苔原料中纖維含量很高,含有各種有益于促進(jìn)腸道消化和抗癌的糖類,熱量很低,幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險,是女性和小孩可以放心食用的美味小食,但通常作為零食的海苔,都是在以海苔為原料的基礎(chǔ)上加調(diào)味的,調(diào)味所用的產(chǎn)品主要是糖、醬油、鹽,所以還是要適度。
在超市中我們看到的成品海苔的確很誘人,但孕婦是特殊的群體,在我們選擇的時候一定要特別注意,如果一定要吃點時我們也要選擇正規(guī)品牌的,這樣吃著才放心。少量的食用對于孕婦也沒有影響的,還能補充一些營養(yǎng)也是不錯的。
海苔吃多了會怎么樣
任何食物適當(dāng)進(jìn)食才能更有利于身體健康,過量進(jìn)食則無益,海苔也一樣。海苔雖然食用價值高,能補充人體所需的營養(yǎng);然而,海苔的鹽含量較高,如果海苔吃多了,會誘發(fā)各種疾病。
一、海苔的營養(yǎng)非常高
海苔長在海邊的巖石上,充分的吸取了大海里的精華,因此海苔含有較多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),而且維生素的含量也非常豐富。其中海苔的胡蘿卜素、核黃素、維生素A、B的含量尤其高。另外海苔還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質(zhì),重要的是海苔里的脂肪很少。所以適當(dāng)吃點海苔能改善微循環(huán)、減少癌癥和心血管病的發(fā)病率。然而,不能太貪吃。
二、海苔的鹽含量較高
海產(chǎn)品中的碘含量也非常豐富,所以海苔也不例外。近幾年,甲狀腺癌的發(fā)病率日漸升高就是和碘的攝入量有一定關(guān)系。另外,干海苔里的鹽分和味精含量都很高,吃完記得多喝點水。
綜上所述,海苔吃多了會對身體不好,如果要吃,建議大家在選擇這樣的零食時盡量選擇低鈉、無鹽或者選擇做紫菜包飯、紫菜湯來攝取營養(yǎng)減少鹽的攝入量。
孕婦吃什么對寶寶智力好
1.鵪鶉
在懷孕期間,孕婦營養(yǎng)營養(yǎng)需要全面。不過,想要讓胎兒腦部發(fā)育更為完善,那么有針對性的營養(yǎng)補充也是必須的。比如食用鵪鶉。鵪鶉肉也曾被用于藥用。關(guān)鍵在于鵪鶉湯能夠利于胎兒的腦部發(fā)育。卵磷脂是胎兒腦部發(fā)育所需要的,然而在鵪鶉肉中就存在較多的卵磷脂。
2.海產(chǎn)品
胎兒腦部發(fā)育需要多種微量元素。在懷孕期間,我們也建議孕婦適當(dāng)食用海產(chǎn)品。不過有些高蛋白類型的海產(chǎn)品可能會引發(fā)過敏問題。孕婦在食用之前,還是要熟悉自己的體質(zhì),防止出現(xiàn)過敏反應(yīng)。海產(chǎn)品中含有鈣磷鐵等元素,這些對于腦部神經(jīng)的發(fā)育有很大的幫助。孕婦們還是適當(dāng)食用這些補腦食物吧。