懷孕的時(shí)候?qū)τ陲嬍澄覀兛偸欠浅5男⌒?,生怕孕婦的營(yíng)養(yǎng)不夠,又擔(dān)心吃多了對(duì)身體不好。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)很重要,那么懷孕吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?蛋白質(zhì)的作用是什么?孕期要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)?假如你對(duì)這個(gè)話題感興趣,那就趕緊往下看吧!
懷孕吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)
魚(yú)類
魚(yú)類是我們?cè)谏钪胁豢扇鄙俚囊环N食物,我們都知道,魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,且對(duì)我們?nèi)梭w健康都起到非常好的作用,富含多種胎兒和準(zhǔn)媽媽所需的營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò)魚(yú)類的做法也是有講究的,不是所有的做法都可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且不會(huì)被破壞。
魚(yú)類的做法,好是清蒸,這樣不僅新鮮美味,而且它的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞,清蒸的方法也有許多種,可以根據(jù)寶媽的口味,選擇豆鼓清蒸,還是簡(jiǎn)單的蔥姜清蒸都可以的。
蝦類
其實(shí)想要更好的補(bǔ)充身體里面所需要的蛋白質(zhì),那么蝦類也是一個(gè)很好的選擇,有的準(zhǔn)媽媽在問(wèn)孕婦可以吃蝦嗎?當(dāng)然可以適量的吃一些,因?yàn)槲r對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是非常好的營(yíng)養(yǎng)食物,是補(bǔ)鈣的佳美食,但是如果對(duì)蝦過(guò)敏的話,是建議不能吃的,可以采取其它食物攝取蛋白質(zhì),還有就是孕媽吃海鮮,是有一些原則的。
豆制品類
豆制品是一個(gè)非常好的食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,特別是黃豆,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)更是絕佳的食物。豆制品在國(guó)外的小吃里也是榜上有名的,黃豆有著“世界植物蛋白之王”的美稱,每100克黃豆中,就含有高達(dá)將近40克的蛋白質(zhì),它還富含脂肪、胡蘿卜素、亞油酸等物質(zhì),含有8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸。
所以說(shuō)平時(shí)可以經(jīng)常吃一些黃豆以及豆制品,不要看它的價(jià)格便宜就不想吃,其實(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的效果可是非常好的。豆?jié){、豆腐、豆干等等都可以,建議孕婦每天都要吃一些豆制品,這樣不僅能補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能達(dá)到美容的效果。
吃海鮮原則
對(duì)于海鮮,很多的孕婦不敢隨意吃,擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生不良的后果。其實(shí)海鮮對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的,只要不是過(guò)敏的體質(zhì),那么海鮮也是可以吃的。但是吃的時(shí)候有一些細(xì)節(jié)需要注意,比如說(shuō)不能吃生的海鮮,生魚(yú)片、生蠔盡量的避免。
還有那些冷凍的海鮮,建議好也不吃,因?yàn)橛泻艽蟮目赡苄砸呀?jīng)不新鮮了,而不新鮮的海鮮是可能含有大量的細(xì)菌的。后就是一些加工過(guò)度的海鮮,比如說(shuō)烤著吃、腌著吃的海鮮,過(guò)多的調(diào)味品和防腐劑等等是孕婦應(yīng)該避免的。