瓜蒂散
陳南瓜蒂適量。取成熟南瓜陰干后取蒂,用炭火煅紅,立即用磁碗蓋上防止成炭,15分鐘后將其研成細末即成。每日2個南瓜蒂,清晨用溫開水服下,具有補脾解毒,活血散淤。
蛇皮雞蛋
蛇皮2克,雞蛋1只。將雞蛋破1小孔,裝入蛇皮內(nèi),封口煮熟即成。每日1只,每日2次,可解毒化淤。
紫草煎
紫蘇草根30克。將紫蘇草根煎熟即成。每日1劑,此膳清熱解毒,涼血。
栗子糕
生板栗500克,白糖250克。①板栗放鍋內(nèi)水煮30分鐘,冷卻后去皮放入碗內(nèi)再蒸30分鐘,趨熱加入白糖后壓拌均勻成泥狀。②再以塑料蓋為模具,把栗子泥填壓成泥餅狀即成。可連續(xù)服用,具有益胃、補腎等作用。
桑菊枸杞飲
桑葉、菊花、枸杞子各9克,決明子6克。將上述四味藥用水煎熟即可。代茶飲,可連續(xù)服用,有清肝瀉火作用。
淡豆豉瘦肉紅棗湯
淡豆豉、瘦肉中50克,紅棗7枚,清水9碗。將淡豆豉、瘦肉、紅棗放入水中煎6小時后剩1碗時即成。每日1次,每次1劑,可連服3個月,具有清熱解毒,活血作用。
每天攝取脂肪量應控制在20~40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對于膽囊和胰臟都是好的營養(yǎng)素。糖分在胃中停滯的時間短,不會使膽汁和胰液的分泌過多,從而減輕了膽囊和胰臟的負擔。
但是,過量攝取果糖或白糖也可能導致肥胖,促使膽固醇的合成,容易井發(fā)糖尿病。因此,水果應適當少吃。應以富含維生素,礦物質(zhì)及食物纖維的糧食和薯類為主要糖源。
積極地攝取脂溶性維生素長時間地控制脂肪會造成脂溶性維生素A,維生素D、維生素E、維生素K的不足,表現(xiàn)為缺少營養(yǎng)??稍卺t(yī)生的指導下服用一些維生素劑。但攝取不宜過多,而且要盡量從食物中獲取維生素。
黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素,因此每天食用的黃綠色蔬菜應以150克左右為好。
結(jié)語:擁有一個健康的身體才是重要的,所以大家在平時的飲食習慣中一定要多加的注意,飲食一定要注意營養(yǎng)的均衡,遵循低脂肪,高蛋白,高維生素,高碳水化合物和無刺激性、易消化等原則。