慢性胰腺炎注意事項(xiàng)

　　一、飲食營(yíng)養(yǎng)，不宜飽

　　食慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長(zhǎng)期難以根治，所以，患者容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當(dāng)多吃，但每頓不能過(guò)飽，吃七八分飽即可。

　　二、控制飲酒，低脂

　　飲食飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫(yī)院曾經(jīng)有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。

　　三、飲食中少煎炒，多蒸

　　燉烹飪飲食，宜少煎炒，多蒸燉，以利于消化吸收。鹽也不宜多，太咸會(huì)增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟燉軟，防止增加腹瀉。

　　宜

　　(1)宜吃清淡，富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。

　　(2)蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。

　　(3)水果可選桃子、香蕉等沒(méi)有酸味的水果。

　　忌

　　1、嚴(yán)禁酒，高脂食物。飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。

　　2、鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫。

　　3、調(diào)味品不宜太酸、太辣。因?yàn)槟茉黾游敢悍置?，加重胰腺?fù)擔(dān)。

　　4、易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

　　總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。文章中提及的慢性胰腺炎的癥狀，我想大家都有一定的了解了吧。在日常生活中你是否也了解這些呢?因此，我們要多加注意防范，這樣才能降低疾病的發(fā)病率，從而使得我們遠(yuǎn)離疾病。