一提到喝中藥,大家腦袋中總浮現(xiàn)苦、難聞、嘔吐等字眼。但是,中藥對人體副作用小以及對疾病可以治根,只不過每個療程長,多喝幾貼藥才能見效,遇到苦澀難聞的藥該怎么辦呢?悄悄告訴你不放糖喝中藥也能“不苦”秘訣。
為什么中藥的味道是苦的?
其實并非所有的中藥都是苦的,中醫(yī)將其分為五味,即:酸、甘、辛、咸、苦。如甘草片便是甜的,山楂便是酸的,但是大多數(shù)中藥的有效成分是生物堿,所以會出現(xiàn)苦味。同時,含有鞣質物質則會出現(xiàn)澀味。舌頭對酸味、苦味的敏感區(qū)在兩側與舌中后部分,直接喝中藥容易感受到苦味。
控制好中藥溫度可降低苦味
一般隨著溫度的升高,味覺越靈敏,在10-40℃之間,味覺感知效果好,尤其是30℃左右,味覺敏感。高于或低于這個溫度,味覺都會便遲鈍。因為口腔高可耐受50℃,所以喝中藥時,藥物溫度要高于30℃,低于50℃。
控制好喝藥時間
大多數(shù)中藥屬于飯前服藥,選擇在飯前30-60分鐘服藥,藥物可以快速進入腸道,便于吸收利用,藥效好。同時,避免喝藥后出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。對胃腸道有刺激的藥,則飯后30分鐘再喝,降低副作用,又避免嘔吐時夾帶食物。
選擇正確喝藥“姿勢”
舌頭對苦、酸味的感受主要在舌頭中后部與兩側,喝藥時盡量將藥物送入喉嚨,避開味覺敏感的舌頭前半部分,可以減少對苦味的感受。如利用吸管、湯勺服藥,這樣就可以避免敏感區(qū)了。
喝藥速度要快
喝藥的中途如果停下來,很容易因為藥味發(fā)生開嘔吐、惡心,剩下的藥再難喝下去??刂坪煤人幩俣?,盡量快的喝下去,縮短藥物在舌頭上的停留時間,也不失為一種方法。
喝藥前嘴巴里含點東西
喝中藥之前口中含糖果或其他甜味食物,可以減弱苦味強度。另外,喝完中藥后快速用溫水漱口,可以沖刷舌頭上殘留的藥汁。
在中藥里加入一些“佐料”
減輕中藥的苦味,不一定要加糖,并且隨意的添加糖,對藥物有效成分的吸收與發(fā)揮是有影響的。如加紅糖,其中的鈣、鐵便會影響藥物成分。一些補益中藥,可以添加甘草、紅棗等改變味道,也可以添加蜂蜜等。但是,添加調味品之前好咨詢醫(yī)生。
古人講良藥苦口利于病,中藥雖苦澀難聞,但可以更好調和身體,治病根,讓中藥不苦的秘訣也是為了更好的服藥治病,想要不喝“苦藥”,預防疾病才是關鍵。
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