補(bǔ)腎的食物
利用食物來補(bǔ)腎是安全可靠的方法，補(bǔ)腎看似是很簡單的事情，但其中卻有著大學(xué)問。別看都是吃東西補(bǔ)腎，你可能并不知道男人補(bǔ)腎的食物和女人補(bǔ)腎的食物也會有所區(qū)別，那么，真相到底是怎樣的呢？相信不少小伙伴已經(jīng)希望快點了解了，下面小編將通過專題內(nèi)容，為大家介紹最全的飲食補(bǔ)腎方法，感興趣的朋友們可千萬不要錯過了哦。
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補(bǔ)腎的食物知識
補(bǔ)腎是一門大學(xué)問，如果補(bǔ)對了，自然會更加健康，但是如果亂補(bǔ)腎，可能還會引起其它的問題。下面，我們就來看看補(bǔ)腎的食物有哪些，希望通過文章的內(nèi)容能夠幫助到大家。
補(bǔ)腎的食物有哪些
有的人說黑色食物可以補(bǔ)腎，這是真的嗎，小編可以告訴你，這是真的哦。到底哪六種黑色食物能補(bǔ)腎呢?一起來一探究竟吧。黑色食物滋補(bǔ)，對人體有益，但也不可多食。以下六種黑色食物有益于補(bǔ)腎。
1、黑木耳
提高黑色食物一定要說起黑木耳，黑木耳是極好的防癌食品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預(yù)防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感，有助于控制體重，保持體形。常食有益于去除面部色斑，養(yǎng)顏美容。
功用：適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
2、黑豆
又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑豆有助于抗衰老，具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示，黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
功用：吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
3、紫菜
含豐富的鈣、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分，有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強(qiáng)的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病，即甲狀腺腫。
功用：適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。
4、海帶
海帶素有長壽菜的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結(jié)功能。
海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
功用：多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營養(yǎng)。
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