吃什么催奶
孩子出生，對于一個家庭而言無疑是最大的幸福，而照顧孩子的生活起居更成了新手媽媽們最需要學(xué)習(xí)的事情。有些媽媽們奶水不充足，這就十分犯愁了，不知道如何催奶好。事實上，通過飲食調(diào)理是可以有效解決這一問題的。本次的專題就來為大家介紹催奶食譜，不妨一起看看催奶的食物都有哪些吧。
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吃什么催奶知識
奶水不充足對于新手媽媽們而言是十分煩惱的，這個時候您就需要知道催奶偏方有哪些了。吃對了食物可以讓奶水更加充足，不妨學(xué)習(xí)一下吧。
催奶偏方
一、鯽魚豆腐湯
材料
鯽魚1條(約250克)、豆腐250克。
調(diào)料
植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。
做法
1、豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后，瀝干待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。
3、熱油鍋，爆香姜片，將魚兩面煎黃。
4、加適量水，用小火煮沸30分鐘。
5、放入豆腐片，加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡，并撒上蔥花即可。
功效
鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。
二、豆腐香菇燉豬蹄
材料
豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。
做法
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊。
2、將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片。
3、香菇先切去老蒂頭，浸軟后洗凈。
4、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，然后開始煮。
5、煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜。
6、最后加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。
功效
此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
