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阿膠的食用方法

很多人知道，食用阿膠所帶來(lái)的對(duì)于身體的功效顯著。但是對(duì)于阿膠怎么吃卻也困擾了很多人。其實(shí)阿膠的吃法也有很多種，不同的人對(duì)于阿膠的食用方法也是各種各樣。那么，你知道阿膠的食用方法有哪些嗎？有什么功效和作用呢？阿膠怎么吃呢？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下阿膠的知識(shí)吧！

相關(guān)常識(shí)

阿膠4種吃法滋陰潤(rùn)肺
阿膠是一種非常常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，女性經(jīng)常食用有很好的養(yǎng)生美顏功效。那么，你知道阿膠怎么吃最好嗎?有哪些食用方法?
冬季吃阿膠的6大好處
阿膠是一種非常滋養(yǎng)的食物，尤其是對(duì)于女性朋友而言，它能夠體現(xiàn)出很多神奇的功效。那么你知道阿膠怎么吃最好嗎?
吃阿膠的六大養(yǎng)生功效
阿膠是一種非常養(yǎng)生滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)食品，它最顯著的功效就是補(bǔ)血，尤其適合女性食用。那么你知道阿膠的功效與作用有哪些嗎?
阿膠的好處及食用方法
相信很多注重養(yǎng)生的人都知道阿膠是什么，阿膠其實(shí)是一種補(bǔ)血滋陰的食物，而且阿膠對(duì)于冬季保健也是非常有好處的。
阿膠的食用方法
很多人應(yīng)該都吃過(guò)阿膠這種食物，但是對(duì)于它的正確食用方法卻并不很了解。女人吃阿膠的方法是什么呢?吃阿膠有好處嗎?
怎么吃阿膠更好
阿膠是人們比較熟悉的一種滋補(bǔ)品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極其的高的，而它的吃法也是比較多的，可以做成菜，可以沖服等等。

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  • 阿膠在我們的生活中并不常見(jiàn)，而我們對(duì)阿膠的認(rèn)識(shí)也是基本就是對(duì)阿膠棗的認(rèn)識(shí)，但是阿膠與阿膠棗是不同的。
  • 阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者，還能強(qiáng)筋健骨，抗御風(fēng)濕的傷害。
  • 現(xiàn)在用阿膠養(yǎng)生的人很多，每個(gè)人吃的方法也不一樣，大不相同，有的是直接食用，有的是和其他事物一起服用。

阿膠的食用方法知識(shí)

　　阿膠，是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最為常見(jiàn)的一種美容產(chǎn)品，相信喜歡美容、注重保養(yǎng)的女生們一定非常熟悉。那么阿膠的功效與作用主要有益智健腦作用、緩延衰老作用、強(qiáng)筋健骨作用、提高免疫力作用、抗癌作用、補(bǔ)鈣作用、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?、調(diào)經(jīng)安胎作用、擴(kuò)張血管作用。

　　阿膠的作用

　　自中國(guó)古代以來(lái)，阿膠這種產(chǎn)品就被人們稱(chēng)為是“圣藥”，主要的原因是因?yàn)?，阿膠是一種極佳的滋補(bǔ)產(chǎn)品，能夠起到補(bǔ)血、止血的功效。而女生們喜歡使用阿膠也正是因?yàn)?，使用阿膠之后，皮膚能夠變得滋潤(rùn)，變得光滑細(xì)膩，是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。除此之后，阿膠還能夠幫助懷孕的媽媽們，達(dá)到安胎的效果，增強(qiáng)體質(zhì)，使免疫力得到提高，睡眠質(zhì)量也會(huì)得到提升。

　　阿膠的功效

　　秋冬季節(jié)，人們的身體容易虛弱，這個(gè)時(shí)候是使用阿膠的最佳時(shí)期，阿膠可以增強(qiáng)人們的體質(zhì)，使人們的精力更加充沛。治療貧血也是阿膠的一大功效，在市場(chǎng)上人們可以看到許許多多有關(guān)于阿膠的補(bǔ)血產(chǎn)品，這是因?yàn)榘⒛z有利于人體血紅蛋白的增長(zhǎng)。也正阿膠的功效與作用，才讓阿膠受到更多人的喜愛(ài)，阿膠補(bǔ)鈣作用顯著，是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。

　　阿嬌的食用方法

　　阿膠為一名貴中藥，與人參、鹿茸并稱(chēng)中藥三寶，自古以來(lái)作為強(qiáng)身健體之佳品。特別是在江浙一帶有冬令進(jìn)補(bǔ)阿膠之習(xí)慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應(yīng)遵醫(yī)囑，作為保健，建議用以下服用方法。

　　1、烊化法

　　將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上，用錘子砸成碎末)，取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開(kāi)，攪拌，放冷后即可服用。

　　2、傳統(tǒng)法

　　取阿膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內(nèi)，加冰糖、黃酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至膠軟化無(wú)硬塊后，根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi)，每日1～2次，每次1～2湯匙，開(kāi)水沖服即可。對(duì)腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無(wú)力等均有明顯療效。經(jīng)常用此法服食阿膠，可以強(qiáng)身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。

　　3、食療法

　　用戶(hù)可根據(jù)自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時(shí)，均可加入阿膠食用。

　　 阿膠粥

　　取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。

　　功用:養(yǎng)血止血，滋陰潤(rùn)肺安胎。

　　阿膠雞蛋湯

　　將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個(gè)，每日早餐前服用效果更佳。

　　主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。

　　阿膠蔥白蜜

　　用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢(qián)、加蜂蜜二匙溶開(kāi)，食前溫服。

　　功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。

　　阿膠甜肉

　　制作：瘦肉250g洗凈切塊，先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。

　　阿膠酒

　　將阿膠80g切成小塊(或砸碎)，置小壇內(nèi)，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，藥酒約有500ml時(shí)可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。

　　功效：補(bǔ)血止血，滋陰，潤(rùn)肺。

　　主治：血虛萎黃，虛勞羸瘦，面色無(wú)華，眩暈心悸，陰虛咳嗽等。

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