紅棗的吃法
紅棗的吃法有哪些?銀耳紅棗湯、桂圓紅棗枸杞茶、黃芪紅棗枸杞茶以及紅棗粥的功效與作用都有哪些?孕婦能吃紅棗嗎?相信這些問題應(yīng)該困擾著很多愛吃紅棗的朋友們。我們都知道紅棗是一種維生素含量非常高的食物,吃紅棗還具有補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效,那么下面就讓我們具體了解下吃紅棗有什么好處吧。
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紅棗的吃法知識
紅棗
紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量非常高。在國外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大 棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、 耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
紅棗的營養(yǎng)分析
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有 機(jī)酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
美容作用
因?yàn)榧t棗具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用,如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯的話,能夠促進(jìn)人體造血,可以有效的預(yù)防貧血,使我們的肌膚越來越紅潤。
美白祛斑
紅棗中含有非常豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進(jìn)我們肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓我們的肌膚越來越潔白細(xì)滑,達(dá)到美白肌膚祛斑的美容護(hù)膚功效。
延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話,能夠增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話,能夠增加食欲,緩解緊張的情緒;如果 晚上泡一杯紅棗茶的話,可以有效的治療失眠。
紅棗的功效作用
補(bǔ)氣養(yǎng)血
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?,F(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞 , 是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
抗過敏
紅棗治過敏性紫斑 ,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì),它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時(shí)還具有增 強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng)的作用。
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