桔子的功效與作用
桔子又被稱之為“橘子”,通常北方叫做“橘”,南方叫做“桔”兩者是同一種水果。桔子酸甜可口很多人都喜歡吃。你知道桔子的功效與作用都有哪些嗎?桔子含有非常豐富的維生素c、鐵、鈣等元素,是非常好的水果,那么孕婦可以吃桔子嗎?吃桔子上火嗎?下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來了解一下有關(guān)桔子的小知識(shí)吧~
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桔子的功效與作用知識(shí)
桔子是什么
桔子是指蕓香科植物福桔或者朱桔等多種桔類植物的成熟果實(shí),這種桔子的種類有很多,像金錢桔、甜桔以及酸桔等,就桔子的常見品種,桔子的果實(shí)比較小,也是扁圓形的樣子,果皮顏色不王,而且果皮比較薄,有些寬松,比較容易剝下來,桔子的果肉有七到十一個(gè)瓣組成,味道酸甜不一,多以酸性口感為主。
橘子和桔子的區(qū)別
北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 現(xiàn)在已經(jīng)沒有區(qū)別了,都指同一種水果。
橘子,常綠喬木橘子樹的果實(shí),成熟的果實(shí)球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。(相當(dāng)于書面語);
桔子:是橘子的俗稱(相當(dāng)于俗語)。
桔子:桔,為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實(shí)。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、黃巖桔、溫州桔、四川桔等品種。果實(shí)較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質(zhì)韌,容易剝離,瓤瓣7至11個(gè)。味甜或酸,種子呈尖細(xì)狀,不耐貯藏。
孕婦吃橘子好嗎
孕婦可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之內(nèi)就可以了,吃些適當(dāng)?shù)慕圩訉?duì)你的身體是很有好處的,不過需要注意這些禁忌:
一、控制食用量
據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)桔子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。
二、桔子不宜與蘿卜同食
近年來,科學(xué)家們通過大量的臨床觀察發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后,可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)——硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量多少成正比。此時(shí),如果攝入含大量植物色素的水果,如桔子、梨、蘋果、葡萄等,其中的類黃酮在腸道被細(xì)菌分解后,可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而導(dǎo) 致甲狀腺腫大。
因此,專家們提醒人們注意,在食用蘿卜等十字花科蔬菜后,不宜馬上吃桔子、蘋果、葡萄等水果。所以你在吃這些食物的時(shí)候可要注意啦! 三、桔子與牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 另外,胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。 孕婦每天吃柑桔不應(yīng)該超過3只,總重量在250克以內(nèi)。
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