榴蓮的好處
榴蓮是木棉科熱帶落葉喬木，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，還含有多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。那你知道吃榴蓮有什么好處嗎？榴蓮怎么吃？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下榴蓮的知識(shí)吧！
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榴蓮的好處知識(shí)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
維生素A
榴蓮富含維生素A，被稱為水果之王的它，所含營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)然也是水果中的佼佼者。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。
維生素B
維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。而榴蓮中的維生素B含量也頗具規(guī)格。
維生素C
榴蓮的維生素C含量也比較高。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
糖分
榴蓮里面富含的糖份很高，專家建議身體比較虛弱的朋友可以多食用一些榴蓮，榴蓮中的糖分和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以補(bǔ)充身體里面需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，還可以達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
氨基酸
榴蓮中氨基酸的種類比較齊全，含量比較豐富，除了色氨酸外，還含有7種以上的人體必需氨基酸。其中，谷氨酸含量特別高。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
鋅和硒
對(duì)于人體來(lái)說，各種微量元素都是極為重要的。榴蓮中有較為豐富的有益元素鋅，對(duì)人體的強(qiáng)壯有著補(bǔ)益作用，而且能與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用，從而滋養(yǎng)壯實(shí)身體。榴蓮中富含的鋅和硒，還能夠使得思維變得更為敏捷，記憶力更強(qiáng)。
膳食纖維
榴蓮富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化功能的完美運(yùn)轉(zhuǎn)。
榴蓮除含有維生素A，維生素B，維生素C，，蛋白質(zhì)，脂肪，還含有豐富的維生素E，碳水化合物和纖維素，以及葉酸，煙酸，無(wú)機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等各種對(duì)人體有益的成分。所以說，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在民間有“一只榴蓮三只雞”的說法。
吃榴蓮的好處
吃榴蓮可滋補(bǔ)身體、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
榴蓮內(nèi)含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常吃榴蓮可以促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡，對(duì)身體大有補(bǔ)益。其中，榴蓮內(nèi)有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，身體虛弱，抵抗力差容易生病的人多吃，有強(qiáng)身健體的功效。
吃榴蓮可治療痛經(jīng)
在榴蓮的原產(chǎn)地馬來(lái)西亞、泰國(guó)，當(dāng)?shù)貗D女在生育以后，通常是以吃榴蓮的方式補(bǔ)養(yǎng)身體。另外，榴蓮?fù)ㄟ^平衡身體營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)而可以促進(jìn)身體內(nèi)分泌的平衡，對(duì)月經(jīng)不調(diào)的女性來(lái)說，有良好的補(bǔ)益。
吃榴蓮可以活血散寒、調(diào)節(jié)體溫
榴蓮內(nèi)含豐富的熱量，身體虛寒的人，可通過食用榴蓮，來(lái)改善虛寒的癥狀。特別是怕冷的人，平時(shí)多吃一些榴蓮，可以提高體溫，有提高身體免疫力的功效。
榴蓮可以抵抗炎癥和水腫
榴蓮內(nèi)含有一種叫做蛋白水解酶的東西，當(dāng)我們的身體不小心染上炎癥并且食用消炎藥物的時(shí)候，這種特殊蛋白水解酶，可以幫助炎癥吸收消炎物質(zhì)，并改善身體血液循環(huán)，可促進(jìn)炎癥疾病更快康復(fù)。
吃榴蓮的禁忌
食用榴蓮雖然有很多的好處，但是在食用的時(shí)候，也不能太隨意。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)講究進(jìn)補(bǔ)的“度”，榴蓮也是這樣，不能吃得太多，或者，也可在食用榴蓮的時(shí)候吃一些清涼的食物來(lái)調(diào)節(jié)。另外要注意一點(diǎn)，吃榴蓮的時(shí)候不要喝酒，特別是有心腦血管疾病的人，要是兩者同食的話，會(huì)引起身體燥熱，并可能導(dǎo)致血管堵塞、中風(fēng)。
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