蓮子的功效與作用
蓮子是荷花的果實(shí)，新鮮的蓮子可以即食，曬干的蓮子可以做菜肴也可做藥材，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。蓮子可做成蓮子湯、蓮子羹等食品，是強(qiáng)身健體、美顏駐容的佳品，可見其營養(yǎng)價值極高。那么，你知道蓮子有副作用嗎？蓮子還有哪些食用方法呢？下面大家就和小編一起來了解一下蓮子的知識吧!
相關(guān)食用方法
- 淮山芡實(shí)蓮子燉柴雞
- 經(jīng)常食用芡實(shí)可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)，也可以對很多疾病起到改善的作用。它的食用方法有很多種，今天小編給大家介紹一下。
- 枸杞蓮子蒸甲魚
- 甲魚具有豐富的營養(yǎng)價值，對很多的病癥起到一定的緩解和治療的作用。
- 蓮子甲魚湯怎么做
- 甲魚是生活中常見的一款營養(yǎng)的美味，除了自身肉質(zhì)鮮美之外，它的殼也是可以入藥的。那你知道蓮子甲魚湯怎么做嗎?
- 紅棗銀耳蓮子羹怎么做
- 紅棗銀耳蓮子羹是一道我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷睦滹?，其制作方法很簡單，營養(yǎng)價值也是很高的。那么，你知道該怎么做嗎?
- 西洋參蓮子燉桃膠怎么做
- 火龍果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，其藥用效果也是很好的，你知道火龍果的營養(yǎng)價值有哪些嗎?火龍果酸奶你知道怎么做嗎?
- 雞頭米蓮子百合煲怎么做
- 大家對于雞頭米這種食物有多少了解呢?雞頭米實(shí)際上就是雞頭米它所含的營養(yǎng)價值很高。你知道雞頭米的營養(yǎng)價值有哪些嗎?
熱門文章
-
蓮子的功效與作用 常吃蓮子能抗癌防癌2016-01-06 14:17蓮子的好處相信大家都有所耳聞。這個蓮子有著非常多的功用和藥用價值。... -
蓮子的功效與作用及禁忌是什么 可以救人命2015-10-20 13:12很多人都不太了解蓮子的功效與作用及禁忌是什么，其實(shí)蓮子真的是個好東西，營養(yǎng)價值豐富的不得了，還能有效治療身體不適所導(dǎo)致的多種疾病，所以備受人們青睞。想知道蓮子怎... -
蓮子的營養(yǎng)價值2015-09-24 14:54深秋是蓮子收獲的季節(jié)，關(guān)于蓮子大家了解多少呢，那么蓮子的營養(yǎng)價值有哪些，我們?nèi)绾胃玫睦蒙徸拥墓πc作用呢，對于蓮子的注意事項(xiàng)大家又了解多少呢，下面就跟三九養(yǎng)... -
蓮子怎么去皮 小小蓮子功效大2015-08-24 09:41蓮子的功效有很多，雖然有些人會覺得蓮子心味苦，但是蓮子心也是有很多功效的。它可以清熱瀉火，還有強(qiáng)心的作用，雖然可能會有人覺得去皮很麻煩，但是大家平時還是應(yīng)該多食...
-
蓮子的功效與作用 蓮子這樣吃溫腎健脾促凝血2015-07-09 16:34蓮子是蓮花上的一種果實(shí)，生長在水中，成熟之后經(jīng)過人工采摘，除去果殼，鮮用或曬干用，具有非常高的營養(yǎng)價值，可以煮粥，可以放入菜中增加營養(yǎng)，那么今天三九養(yǎng)生堂就和大...
-
夏季蓮子戀一物 安心睡一下2015-07-03 09:30這些天剛經(jīng)過大雨的洗禮，空氣變得清新了很多，可是還沒有來得及利用這種清新好好的睡一覺，炎熱也隨之而來了，高溫的天氣讓人熱的透不過氣，心情也變得更加的煩躁，經(jīng)常會... -
蓮子2015-04-21 16:50蓮子是我們生活當(dāng)中常見的一道菜，說到蓮子，真是好處多多，蓮子不僅能抗癌降壓，而且還具有很多的功效作用，那么蓮子都有哪些營養(yǎng)價值與功效呢?下面小編就給大家介紹一下...
-
蓮子怎么吃 蓮子心泡水喝有哪些好處2015-04-14 11:46蓮花是我們生活中能減常見到的，而且蓮花在開過之后就是變成蓮子，而蓮子心就是蓮子中間綠色的胚芽，我們經(jīng)常用它來泡水喝，那么蓮子除了泡水喝，還可以怎么吃呢？蓮子心泡...
-
蓮子的功效與作用 蓮子最養(yǎng)生的吃法2015-02-13 15:11蓮子對于我們來說都是比較熟悉的，很多人都認(rèn)為蓮子知識食物，其實(shí)不然，它是一味中藥，在日常的生活人們吃的比較多的一味中藥。但是你知道蓮子怎么吃嗎?蓮子的功效與作用...
-
蓮子的營養(yǎng)價值 蓮子怎么吃才最健康2015-01-07 17:49蓮子對于大家來說，應(yīng)該并不是一種陌生的食材。但是即便是經(jīng)常食用蓮子的人，對于蓮子的功效應(yīng)該也并不是很了解吧!那么今天三九小編就為大家介紹下蓮子的營養(yǎng)價值、蓮子的...
-
蓮子的功效與作用 蓮子所具有的養(yǎng)生功效2014-12-16 09:57蓮子的營養(yǎng)價值很高，所富含的營養(yǎng)成分十分豐富，經(jīng)常食用可以達(dá)到防癌抗癌的功效，而且還能幫助降血壓血脂。那么你還知道蓮子的其他功效與作用嗎？你知道蓮子的吃法都有哪...
-
蓮子怎么吃養(yǎng)生 秋季蓮子8種養(yǎng)生藥膳方2014-10-09 11:17秋季是需要滋補(bǔ)的季節(jié)，這個時候吃蓮子是極好的。蓮子的營養(yǎng)價值很高，而且吃法繁多，所以深受大眾的親睞。那么你知道蓮子怎么吃養(yǎng)生嗎？你知道蓮子的功效與作用有哪些嗎？...
-
蓮子的功效與作用及食用方法2014-09-23 14:48大家對蓮子一定都非常熟悉吧，它是荷花的種子，經(jīng)常食用對身體是非常有益的。那么你知道蓮子的功效與作用嗎?它有哪些食用方法呢?通過下文一起來具體了解一下吧。...
-
蓮子怎么吃 推薦大家三款蓮子養(yǎng)心食譜2014-09-17 14:23蓮子的營養(yǎng)價值很高，而且用途也很多，還可以食用，所以深受人們的親睞。那么你知道蓮子的功效與作用嗎?...
-
蓮子的功效與作用 它能降血壓嗎2014-09-15 22:31蓮子是我們經(jīng)常食用的一款食材，一般都和銀耳、紅棗等進(jìn)行熬湯食用，味道鮮美，營養(yǎng)非常豐富，那么它有哪些功效呢?...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 蓮子是我們經(jīng)常食用的一款食材，一般都和銀耳、紅棗等進(jìn)行熬湯食用，味道鮮美，營養(yǎng)非常豐富，那么它有哪些功效呢?
- 蓮子的營養(yǎng)價值很高，而且用途也很多，還可以食用，所以深受人們的親睞。那么你知道蓮子的功效與作用嗎?
- 蓮子是一種藥食兩用的食物，經(jīng)常食用能夠提高身體的機(jī)能，豐富的微量元素和蛋白質(zhì)可以為身體提供豐富的營養(yǎng)元素。
蓮子的功效與作用知識
蓮子有健腸的作用：
常吃蓮子也可改善對藥物的敏感，另外下腹突出體型的人常吃蓮子也可改善體型調(diào)整至正常。蓮子湯是夏天最佳的清涼食品，尤其是因大腸機(jī)能退化而常拉肚子的人應(yīng)常吃燉蓮子，因蓮子可幫助對腹部的蠕動、充分吸收水份；但對因腸炎而拉肚子的人，蓮子湯是不具功效。蓮子湯的作法是：取用年齡相同的蓮子，棗子每十公斤體重取一粒半，和十倍的水，泡一整晚，隔天用小火煮二小時，再加些冰糖即可食用，飯少吃，將這些分量2、3份吃完。另外再提供一種蓮子湯的作法：前一夜先將蓮子去蒂、洗凈後，加十至十二倍的水浸泡，第二天再燉不用換水，需燉5、6小時，燉好之後再加適量冰糖即可。
吃蓮子有益心腦血管：
【功效】蓮子是常見的滋補(bǔ)之品，有很好的滋補(bǔ)作用。一般家庭都制作過冰糖蓮子羹，或用它制作過八寶粥。古人認(rèn)為經(jīng)常服食，百病可祛，因它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
中醫(yī)認(rèn)為，蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
【適用人群】一般人都可以食用。中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥病人更宜。
【適用量】蓮子每次30-50克。蓮芯每次3克。
【特別提示】變黃發(fā)霉的蓮子不要食用。蓮芯味苦，研末后吞吐食較好。
【健康紅綠燈】蓮子是滋補(bǔ)之品，便秘和脘腹脹悶者忌用。
熱點(diǎn)推薦
- 蓮子心的功效與作用
- 蓮子具有很好的清熱解毒的作用，那么大家知道蓮子心的功效與作用有哪些嗎?