芹菜怎么做好吃
芹菜是我們常吃的食物之一，芹菜其營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素等營養(yǎng)元素，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血等多種功能，那么芹菜怎么做好吃呢，常見的做法有芹菜炒牛肉、芹菜炒香干等，本期三九養(yǎng)生堂專題為您介紹芹菜的做法與禁忌等知識。
相關(guān)食物
- 青菜有降低血脂的功效
- 青菜又叫做小白菜，油菜或者是油白菜。這種蔬菜的營養(yǎng)是有很多的，而且功用也是非常的多的哦!那么，今天小編就為大家簡
- 白菜原來可以這樣吃
- 白菜是很常見的一種蔬菜，人們也經(jīng)常吃，但是你知道嗎?白菜的營養(yǎng)價值非常高，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解
- 西紅柿有防衰老的作用
- 這個西紅柿真的是非常有營養(yǎng)的一種食材，這種食材中的營養(yǎng)物質(zhì)含量非常高。那么，這個西紅柿的功效與作用是什么呢?西紅
- 吃萵筍有增進(jìn)食欲的功效
- 萵筍在我們心中是很好的食物，這種食物很是好吃，那么，萵筍的功效與作用有哪些?萵筍的適宜人群有哪些?你知道萵筍的營
- 薺菜神奇的抗癌作用
- 薺菜是我們經(jīng)常吃的食物，不僅美味而且薺菜的營養(yǎng)價值非常高，對我們的健康也是非常有幫助的。那么生活中薺菜的功效
- 如何烹飪南瓜才更好吃
- 南瓜的營養(yǎng)價值是非常豐富的，經(jīng)常吃南瓜對我們的身體健康是非常有利的，而且味道也是非常美味的。那么生活中南瓜的
熱門文章
-
芹菜怎么做好吃 這些人不適合吃芹菜2019-09-21 09:45芹菜是我們生活中常見的一種蔬菜，吃起來脆脆的，而且芹菜中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，那么芹菜怎么做好吃?芹菜的營養(yǎng)價值是很高的，芹菜的營養(yǎng)價值有哪些呢?芹菜雖好，但... -
芹菜的功效 多吃這種蔬菜可以幫助減肥2019-03-11 16:32芹菜是常見的蔬菜，它具有很多的功效，食用之后可以為人體帶來很多營養(yǎng)物質(zhì)，在生活中芹菜的做法有很多，怎么做菜比較好吃呢?其實(shí)吃芹菜是有一些禁忌的，它不能和什么... -
芹菜怎么做好吃 這類人不宜多吃芹菜2018-03-14 11:33芹菜是生活中常見的一種蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，很多人都喜歡食用。雖說吃芹菜的好處眾多，但是同時要注意搭配。那么芹菜怎么做好吃呢?芹菜的功效和作用有哪些呢?芹菜的... -
芹菜怎么做好吃 芹菜這樣食用更美味2018-03-08 11:09在生活中芹菜是我們常見的一種蔬菜，它外表綠油油的看起來就非常的有食欲，很多人喜歡吃，那么請問芹菜怎么做好吃呢?芹菜的功效與作用有哪些呢?芹菜的食用方法又有什... -
芹菜怎么做好吃 芹菜這樣吃更美味2018-02-23 15:10芹菜是生活中常見的一種蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，很多人都喜歡食用。雖說吃芹菜的 好處眾多，但是同時要注意搭配。那么芹菜怎么做好吃呢?芹菜的功效和作用有哪些呢?... -
吃芹菜有什么好處 吃芹菜營養(yǎng)又健康2018-02-02 16:49在日常的生活中芹菜是我們常吃的蔬菜之一，但是也有很多的人不喜歡吃芹菜，要知道芹菜里面有很多的營養(yǎng)元素。經(jīng)常食用對身體是非常的有益的。那么吃芹菜有什么好處呢?... -
芹菜的功效 芹菜還可以這樣做2017-12-14 10:04芹菜是我們大家最熟悉不過的蔬菜了，它由根到葉都是綠色的，家常做法就是芹菜炒肉絲、清炒芹菜、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效嗎?它有何營養(yǎng)價值呢?下文小編... -
芹菜怎么做好吃 芹菜這樣吃竟能降血壓2017-11-27 09:39在日常的生活中，我們經(jīng)常會見到芹菜這個蔬菜，那么，不少的人都喜歡吃芹菜，但是，對于芹菜的做法，大家卻不是特別的清楚，因此，做出了的芹菜可能并不是那么好吃，那... -
芹菜的做法 這樣吃芹菜營養(yǎng)更豐富2016-07-23 15:19大家都知道芹菜是治療高血壓的一種常見蔬菜，很多的人都知道哦啊一些芹菜的做法，但是芹菜怎么做好吃就是一種學(xué)問啦!芹菜葉其實(shí)也是一種非常健康的食材，芹菜葉的做法又是... -
芹菜怎么做好吃 這樣吃芹菜防癌抗癌效果好2016-06-22 18:59相信很多人都知道芹菜的功效，它可以有效的降血壓、清熱解毒、利尿消腫、防癌抗癌等等，如此功效如何不好好食用可就真的浪費(fèi)了。今天我們就來為大家介紹一下芹菜的做法，教... -
芹菜怎么做好吃 讓你意想不到的吃法2016-05-27 18:59芹菜，相信大家都知道，它的營養(yǎng)價值很高，更有著降血壓的功效，因此深受人們的歡迎。但是正常人們吃芹菜只會單純的炒著吃，讓很多朋友不感興趣。那么你知道芹菜怎么吃好嗎... -
春日吃這物輕松幫腎臟排濕毒2016-03-17 10:24在這溫暖的春季里，由于身體從寒冷的冬季過度過來的，所以體內(nèi)存有著一定的濕氣毒素，而想要幫助腎臟排除濕毒那就可以堅(jiān)持使用芹菜，因?yàn)榍鄄说墓πР患笨梢耘哦窘鉂?，還能... -
炒芹菜的家常做法 預(yù)防高血壓就吃炒芹菜2015-11-20 11:21炒芹菜我想大家都不陌生，是在日常生活中很長見得一種綠色蔬菜，芹菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，多吃能夠預(yù)防多種疾病，那么大家知道炒芹菜的做法嗎?炒芹菜怎么做好吃呢... -
芹菜的做法大全家常 芹菜在家做好吃又防病2015-11-17 14:42芹菜是人們熟知的一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值非常高而且味道也非常的鮮美，多吃芹菜對身體有很大的好處，多吃芹菜能夠有效的防止動脈硬化，那么大家知道芹菜的做法嗎?芹菜怎么... -
素炒芹菜的做法大全 這樣吃健康美味2015-10-29 13:33素炒芹菜是一道口味比較清淡的食物，是一些女性喜愛吃的一道菜，這道菜吃了不會使人發(fā)胖，還能不成維生素，對女性來說非常的好，那么大家知道素炒芹菜的做法嗎?素炒芹菜怎...
人群養(yǎng)生
- 相信很多人都知道芹菜的功效，它可以有效的降血壓、清熱解毒、利尿消腫、防癌抗癌等等，如此功效如何不好好食用可就真的
- 導(dǎo)語：芹菜，即旱芹，又名藥芹、蒲芹等，為傘形科一年生或二年生草本植物芹菜的莖、葉及全株，素有“減肥降壓妙品”的稱
- 大家都知道芹菜是治療高血壓的一種常見蔬菜，很多的人都知道哦啊一些芹菜的做法，但是芹菜怎么做好吃就是一種學(xué)問啦!芹
芹菜怎么做好吃知識
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。
藥用價值
營養(yǎng)成分
旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。
葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。[3]
1、芹菜鎮(zhèn)靜安神芹菜的作用
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
2、芹菜利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%，可治療乳糜尿。
3、芹菜平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、芹菜清熱解毒
春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
5、芹菜防癌抗癌
高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
6、芹菜醒酒保胃
芹菜屬于高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
以有效的幫助皮膚抗衰老達(dá)到美白護(hù)膚的功效。
熱點(diǎn)推薦
- 芹菜的美味做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：芹香藕片的做法食材蓮藕200g...