芹菜
芹菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物與維生素，但很多人卻不怎么喜歡吃芹菜，總覺得芹菜有股中藥味，事實(shí)上吃芹菜是可以“治病”的，經(jīng)常吃芹菜可以潤肺止咳、防血降。家常芹菜的做法有很多，如，芹菜炒肉、芹菜香干肉絲、芹菜餃子餡等，今天就與大家一起來具體了解下它的保健功效與吃法。
相關(guān)蔬菜
- 青椒的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
- 青椒的特點(diǎn)是果實(shí)較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是用為調(diào)味料。由于它翠綠鮮艷，新培育出來的品種還有紅、
- 青菜的營養(yǎng)價(jià)值
- 薹菜薹菜別名青菜，為十字花科蕓薹屬蕓薹種，白菜亞種的一個(gè)變種。
- 菠菜的功效與作用
- 菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外，還可脫
- 苦瓜的做法大全
- 苦瓜是夏季最常吃的一款食物，苦瓜不僅有消暑、祛火、排毒的功效還有減肥瘦身的作用，我們?nèi)粘？喙系淖龇ǘ加心男?如何
- 韭菜的食用功效
- 韭菜，大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的中蔬菜吧。那么，你對(duì)韭菜有多少了解呢?你知道韭菜的食用功效有哪些嗎?韭
- 洋蔥抗病殺菌助消化
- 洋蔥是大家再熟悉不過的一種蔬菜，平時(shí)在家里它總是充當(dāng)配菜的角色，那么遲洋蔥到底有哪些好處呢?
熱門文章
-
吃芹菜有什么好處 吃芹菜要注意哪些2017-12-26 17:11芹菜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，其營養(yǎng)豐富，日常很多人都喜歡吃芹菜。那吃芹菜有哪些好處呢?下面小編給大家講講吃芹菜有什么好處、吃芹菜注意事項(xiàng)有哪些以及如何挑... -
芹菜葉子能吃嗎 芹菜葉子可以怎么吃2017-12-23 17:36日常生活中芹菜是經(jīng)常吃的蔬菜，但是很多人吃芹菜的時(shí)候會(huì)將葉子摘掉。這樣做是正確的嗎?芹菜的葉子能吃嗎?相信看完本文你會(huì)有所了解。芹菜的葉子吃了有哪些功效?芹... -
芹菜的功效 常吃芹菜具有平肝降壓的功效2017-12-18 17:00芹菜是我們大家所常見的蔬菜，在菜市場(chǎng)或者超市都是有的賣的。芹菜家常菜的做法有：芹菜炒肉絲、芹菜包餃子、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效有哪些嗎?芹菜的食... -
芹菜的功效 芹菜還可以這樣做2017-12-14 10:04芹菜是我們大家最熟悉不過的蔬菜了，它由根到葉都是綠色的，家常做法就是芹菜炒肉絲、清炒芹菜、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效嗎?它有何營養(yǎng)價(jià)值呢?下文小編... -
芹菜的營養(yǎng)價(jià)值 芹菜食用禁忌有哪些2017-12-13 17:03在生活中， 芹菜大家應(yīng)該都很熟悉，而且平時(shí)也經(jīng)常會(huì)食用它。那芹菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?它是一種可以降壓減肥的綠色蔬菜。但是，你們知道吃芹菜的禁忌有哪些嗎?... -
芹菜不能和什么一起吃 吃芹菜要注意什么2017-12-12 10:54芹菜是日常生活當(dāng)中常吃的蔬菜，它營養(yǎng)豐富，大家都很喜歡吃。一般我們做芹菜的時(shí)候都會(huì)將它和其他的食材搭配在一起，那么，芹菜不能和什么一起吃呢?吃芹菜要注意什么... -
芹菜的營養(yǎng)價(jià)值 女人吃芹菜有什么好處2017-12-08 13:28在日常生活中，芹菜是我們經(jīng)常見到的一種蔬菜。而且在食譜中，它的做法有很多種，樣樣都是美味。那說到芹菜，芹菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?除了可以消腫利尿外，還有其他營... -
吃芹菜的好處 11個(gè)好處讓你愛上它2017-12-01 17:31芹菜雖然看上去清爽可口，但是有很多人還是不喜歡吃，可能是它有一些特殊的味道吧，在平時(shí)我們會(huì)做很多關(guān)于芹菜的菜肴，其實(shí)吃芹菜有很多的好處，下面小編就為您介紹吃... -
直接吃芹菜好還是榨汁喝蔬菜汁比較好2017-11-27 13:45在女性減肥圈內(nèi)流行一種減肥方法,那就是喝蔬菜汁，甚至一些人拿明星喝蔬菜汁減肥來證明。那么喝蔬菜汁和直接吃蔬菜，到底哪種才更好呢?... -
芹菜怎么做好吃 芹菜這樣吃竟能降血壓2017-11-27 09:39在日常的生活中，我們經(jīng)常會(huì)見到芹菜這個(gè)蔬菜，那么，不少的人都喜歡吃芹菜，但是，對(duì)于芹菜的做法，大家卻不是特別的清楚，因此，做出了的芹菜可能并不是那么好吃，那... -
芹菜怎么吃能治病 揭芹菜最給力的吃法2017-11-13 17:22芹菜是我們經(jīng)常吃的蔬菜，但是有些人卻不怎么愛吃它，殊不知吃芹菜有很多的好處，而且還可以治療很多疾病呢，那么芹菜怎么吃能治病呢?芹菜到底有哪些功效和作用呢?下... -
芹菜的做法大全 愛吃芹菜的人必看2017-11-13 15:48芹菜大家一定都經(jīng)常吃吧?我們都知道芹菜含有大量的膳食纖維，腸胃經(jīng)常不舒服、有便秘情況的人是最適合吃芹菜的了。另外芹菜對(duì)我們的皮膚也很有好處，經(jīng)常吃能夠美容。... -
芹菜葉子的功效 芹菜葉子可以怎么吃2017-11-08 16:37記得以前家里吃芹菜的時(shí)候，都是將葉子摘掉的。有很多人覺得芹菜的葉子很苦，不喜歡吃。但是其實(shí)，芹菜的葉子也是非常有營養(yǎng)的。本文主要講解了芹菜葉子的功效，芹菜葉子... -
女人吃芹菜的好處 竟然可以防癌癥2017-11-06 13:38芹菜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜，在那個(gè)菜場(chǎng)幾乎都可以買到，芹菜的吃法有很多種，營養(yǎng)價(jià)值也很高，女人吃多它對(duì)身體健康有利。那么女人吃芹菜有什么好處呢?芹菜的營養(yǎng)價(jià)... -
孕婦能吃芹菜嗎 吃它竟有這么多好處2017-10-27 16:57芹菜一年四季都有得賣，而且普通小芹菜和西芹、水芹菜都是很受到人們的歡迎，它的含水量很高，吃起來脆脆的很有口感。那么孕婦是不是可以吃芹菜呢?孕婦吃芹菜有什么好...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 芹菜是日常生活中常會(huì)見到的蔬菜，大家都知道芹菜具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，常吃芹菜可以降低血壓，那么芹菜有哪些做法呢，今
- 對(duì)于芹菜，大家一般都持有兩種態(tài)度，一種是非常的喜歡吃，還有一種人認(rèn)為芹菜的味道不好問，吃起來還苦，一點(diǎn)芹菜都不能
- 芹菜屬于家常吃，大部分的人都吃過芹菜的，芹菜吃起來是很好吃的，口感十分的好。但是大家知道吃芹菜應(yīng)該注意什么嗎，我
芹菜知識(shí)
芹菜的營養(yǎng)價(jià)值
1、芹菜的 平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞?，?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
5、芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
6、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對(duì)于血管硬化，神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
7、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
8、芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進(jìn)人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”，曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量，可能對(duì)避孕有所幫助。
熱點(diǎn)推薦
- 芹菜的功效與作用
- 對(duì)于芹菜我并不陌生，這是一種常見的蔬菜，喜歡吃芹菜的人是很多的。很