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秋季養(yǎng)生食譜

是不是還沒準(zhǔn)備好秋季就來了呢?是不是還在為秋季如何養(yǎng)生而煩惱呢?是不是不知道秋季應(yīng)該吃什么呢?不用煩惱哦。秋季養(yǎng)生食譜包括清芙蓉雞、蟹粉獅子頭、蔥油鋦乳鴿等。秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁。那么您知道中醫(yī)秋季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?下面讓小編為您具體介紹一下。

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秋季養(yǎng)生食譜知識

  秋季養(yǎng)生種類

  秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù),而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥,這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個方面。

  1.起居養(yǎng)生:秋季應(yīng)做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。

  2.精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧靜,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個好方法。

  3.飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃、白蘿卜、白梨等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。

  4.運(yùn)動養(yǎng)生:秋季是運(yùn)動鍛煉的大好時機(jī),可根據(jù)個人情況選擇不同的運(yùn)動項目進(jìn)行鍛煉,如爬山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強(qiáng)心肺功能。

  秋季養(yǎng)生要點(diǎn)

  秋季,在燥氣中還暗含秋涼。人們經(jīng)夏季過多的發(fā)泄之后,機(jī)體各組織系統(tǒng)均處于水分相對貧乏的狀態(tài),如果這時再受風(fēng)著涼,極易引發(fā)頭痛,鼻塞、胃痛,關(guān)節(jié)痛等一系列癥狀,甚至使舊病復(fù)發(fā)或誘發(fā)新病。

  養(yǎng)生要點(diǎn)

  1.健康飲食:秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。

  2.調(diào)理脾胃:立秋之后應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。夏秋之交,調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾,少食多餐,多吃熟、溫軟開胃,易消化食物。

  3.預(yù)防秋乏:俗語說的好“春困秋乏”。秋乏,是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng),常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉,但要注意循序漸進(jìn);保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

  4.預(yù)防秋燥:秋天雨水較少,天氣干爽,人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”,中醫(yī)認(rèn)為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強(qiáng),容易導(dǎo)致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,多有咳嗽。

  5.預(yù)防感冒:秋季感冒增多,預(yù)防感冒,首先要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)增減衣服,尤其是老年人更要注意;其次室內(nèi)的空調(diào)溫度不要過低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高發(fā)期,遇到疾病一定要及時就醫(yī)以免耽誤病情。

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