土豆的營養(yǎng)價值
土豆是中西方人民都愛的平價美食，紫土豆、黑土豆的營養(yǎng)價值及功效也是土豆家族中非常高的。酸辣土豆絲、土豆泥、牛肉燉土豆、土豆餅都是常見的做法，下面將為您提供土豆怎么做好吃方法大全并為您解密土豆粉是什么。
相關推薦
- 土豆燒牛肉的做法
- 土豆是全世界都在食用的食物，土豆內(nèi)富含的營養(yǎng)非常豐富，小編今天給大家?guī)硗炼篃Ｈ獾淖龇?，一起來看看吧?土豆燒
- 土豆和雞蛋能一起吃嗎
- 土豆是我們大家都愛吃的食物，土豆幾乎可以和任何菜搭配，做出的菜都非常的美味有營養(yǎng)，那么土豆能和雞蛋一起吃嗎，相信
- 土豆絲炒肉
- 土豆打架都愛吃，每個人心里都有著那么一兩道土豆食譜，相信大家也有著自己的拿手菜，今天小編給大家?guī)淼氖峭炼菇z炒肉
- 蕓豆燉土豆
- 土豆我們都愛吃，土豆的做飯有很多，大家都會一些普通的土豆做法，今天小編給大家?guī)硎|豆燉土豆的做法，一起來看看吧。
- 牛腩燉土豆
- 土豆是我們都愛吃的食物，土豆不管在一年四季都有得賣，所以也就成了出鏡率最高的食物，今天小編給大家?guī)砼ｋ顭跬炼沟?/dd>
- 黑土豆餅防腸道疾病
- 土豆大家都愛吃，那么黑土豆也是土豆的一種，大家吃過嗎?相信大家吃過的不多吧，今天小編給大家?guī)砗谕炼沟淖龇?，一?/dd>
熱門文章
-
土豆做法 美味土豆給您營養(yǎng)滋補2015-08-03 11:37土豆是我們生活中一種常見的食材，土豆原產(chǎn)于南美洲。口味香甜，營養(yǎng)豐富，含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維，能量，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素等營養(yǎng)豐富。具有健脾和胃，... -
土豆餅的家常做法 土豆餅給您營養(yǎng)早餐2015-08-03 11:05土豆餅是一款源自于安徽廣東等地的美食，一般是以土豆與面粉為主料制作而成。土豆餅營養(yǎng)豐富，含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維，能量，鈣等多種營養(yǎng)元素。具有健脾和胃，益...
-
青椒土豆絲的做法 簡單易學的青椒土豆絲2015-07-31 18:01...
-
土豆雞蛋餅 美味雞蛋餅給您營養(yǎng)早餐2015-07-30 09:55土豆雞蛋餅是一道營養(yǎng)豐富的家常菜品，一般是由土豆，雞蛋和面粉等為主要原料制作而成。土豆雞蛋餅營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)，淀粉，維生素以及多種礦物質(zhì)。具有病后調(diào)理...
-
涼拌土豆絲 涼拌土豆絲給您清爽夏日2015-07-30 09:42涼拌土豆絲是我們生活中的一道簡單又常見的菜品，一般是以土豆為主料，醋，鹽，醬油為配料炒制而成。涼拌土豆絲營養(yǎng)豐富，含有鉀，胡蘿卜素，磷，維生素C，鎂，維生素A，...
-
干鍋土豆片 2大食譜教您自制美味土豆2015-07-28 16:06干鍋土豆片是一道漢族名菜，一般是以土豆和適量的五花肉為主要原料制成的。干鍋土豆片營養(yǎng)豐富，含有豐富的鉀、鋅、鐵，維生素C，維生素B1，B2等多種營養(yǎng)元素。具有補...
-
土豆的做法大全家常 非常棒2015-07-28 11:17土豆是人們喜愛吃的食物之一，土豆的營養(yǎng)非常豐富，所含的營養(yǎng)成分對人體非常的好，能補充人體所需的能量，土豆的做法很多很多，那么你知道幾種呢?下面小編就為大家介紹幾...
-
家常土豆餅 健康土豆餅給您營養(yǎng)餐點2015-07-27 16:55土豆餅是一種我們生活中常見的食品，土豆餅發(fā)源于安徽和廣東廣州的漢族小吃，是一種以土豆和面粉為主要原料制成的餅類食品。土豆餅含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)，維生素與礦物質(zhì)...
-
土豆的功效與作用 夏季土豆的食用禁忌2015-07-27 10:36土豆又稱為馬鈴薯、洋山芋，因為土豆的營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生價值很高，所以成了我們餐桌上的?？?，但是雖然土豆的功效和作用很多，但是誤食也是非常傷害身體的，大家是否了解關于...
-
土豆怎么做好吃 土豆的功效2015-07-21 13:05土豆是個十分日常生活中常見的食材，土豆的營養(yǎng)非常豐富，它有很多種制作方法，可是好多人都只會很家常的做法，那么你知道土豆怎么做好吃嗎?今天小編就來推薦幾道土豆的家...
-
土豆的營養(yǎng)價值2015-07-07 14:35土豆我們平時經(jīng)常吃，而且土豆美味可口，大多數(shù)人都喜歡，但是我們對土豆的營養(yǎng)價值與功效介紹并不是很熟悉。下面就跟小編一起了解一下土豆的功效與作用具體有哪些吧?我們...
-
土豆的做法 如何吃出不一樣的土豆2015-07-06 11:47土豆在我們生活中不僅常見還是經(jīng)常食用的一種食物，它的營養(yǎng)價值非常高，尤其是膳食纖維，多多食用可以促進腸胃消化。日常中土豆的做法也有很多種，無論是蒸、煮、燒它的口...
-
土豆的營養(yǎng)價值 土豆的七大食用禁忌2015-07-06 10:16土豆使我們都知道的家常菜，生活中很常見，我想每個人都吃過，土豆的營養(yǎng)價值也很高，但是我們食用土豆的時候也是有很多的禁忌的，可能大家平時都沒有太注意過，下面就跟小...
-
土豆營養(yǎng)價值高 蔬菜主食兩相宜2015-06-24 10:41土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食材，因為常見吃的也比較多，但是我們并不了解它的營養(yǎng)價值和做法，有沒有什么食用禁忌呢?下面就跟小編一起來了解下土豆的一些制作手法和...
-
盤點這樣吃土豆的危害2015-06-08 10:42土豆在日常生活中很常見，做出來的菜美味，又很可口很受大眾的喜愛，但是我們對于它的功效與作用卻不是很清楚，而且吃土豆有沒有什么禁忌呢?下面就跟小編一起來了解一下怎...
- 土豆大家都愛吃，土豆內(nèi)富含豐富的營養(yǎng)，能夠補充人體所需的維生素，是我們?nèi)粘＝?jīng)常食用的食物，今天小編給大家?guī)硭崂?/div>土豆是大家都愛吃的食物，日常生活中土豆已經(jīng)是我們必不可少的食材，每個人都有著那么一招拿手的土豆做法，今天小編給大土豆對于我們來說不僅僅只是一樣蔬菜，很多地方甚至都將土豆作為主食，人體所需的營養(yǎng)土豆都有著很好的補充，那么很多時
土豆的營養(yǎng)價值知識
土豆的營養(yǎng)價值及功效
土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產(chǎn)于南美洲高山地區(qū)，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供應。
土豆招牌營養(yǎng)素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆的品質(zhì)要求，以體大，形正并整齊均勻;皮面光滑而不過厚，芽眼較淺而便于削皮;肉質(zhì)細密，味道純正;炒吃時脆，油炸的片條不碎斷者質(zhì)佳。
1. 和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用;
2. 寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生;
3. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏
土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用;
4. 補充營養(yǎng)、利水消腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
土豆去皮小竅門
準備一張烘焙用的錫紙。(也可以使用鋼絲清潔球，但是要注意衛(wèi)生) ;將錫紙亮面朝外，揉成一團;用錫紙團將土豆表皮搓揉一遍;將搓揉過的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉數(shù)漂浮出來了。
熱點推薦
- 酸辣土豆絲做法
- 蔬菜在我們的日常生活中占有很重要的部分，那大家喜歡吃土豆嗎……