玉米
玉米是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^喜歡吃的食物，對(duì)于養(yǎng)生的人而言，會(huì)比較關(guān)注玉米的功效與作用；而對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，則更多的關(guān)心玉米的熱量。事實(shí)上，玉米不但顏值高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是豐富。本次的專(zhuān)題將為大家介紹有關(guān)玉米的知識(shí)，一起看看吃玉米的好處有哪些，以及大家最為關(guān)心的話(huà)題，玉米煮多久能熟。相信通過(guò)文章的閱讀，你會(huì)了解更多關(guān)于玉米的知識(shí)。
相關(guān)疾病
- 脆皮玉米這樣吃味道棒
- 脆皮玉米我吃過(guò)一次，味道非常的棒有點(diǎn)想脆皮香蕉，但是味道要比脆皮香蕉好多，可以更具自己的喜好添加調(diào)味劑，那么大家
- 這物抗衰排毒還治病
- 玉米是一種我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，一期內(nèi)其香甜的口感，所以一直以來(lái)都受到我們的歡迎。但是你知道嗎?它
- 脆皮玉米怎么做
- 在路邊攤上，我們經(jīng)常會(huì)看到有人在做脆皮玉米，看著就很好吃的樣子。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下脆皮玉米做法，來(lái)看一看脆皮玉
- 這樣吃玉米片營(yíng)養(yǎng)豐富
- 玉米片是大家熟知的一種食材，它可以制作出很多美味的佳肴，而且多吃玉米能夠提高人體的免疫力，那么大家知道玉米片的做
- 在家自制金沙玉米
- 金沙玉米是一道四川的漢族名菜，是四川人喜愛(ài)吃的夜宵之一，制作好的金沙玉米色澤鮮艷金黃，味道鮮美，那么大家知道金沙
- 香甜玉米烙這樣做好吃
- 玉米烙漢族的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，制作好的玉米烙色澤金黃、味道香甜、口感清爽，可謂是色香味俱佳的美食，那么大家知道玉米烙的做
熱門(mén)文章
-
玉米的功效與作用 玉米的4個(gè)好處讓你不服不行2021-11-15 10:40說(shuō)到玉米這種食物，大家應(yīng)該都吃過(guò)，并且大家基本都選擇煮著吃，不過(guò)玉米的做法不止這一種。玉米吃起來(lái)天天糯糯的，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，那么大家知道玉米的功效與作用... -
玉米的好處 常吃玉米這幾種好處會(huì)不請(qǐng)自來(lái)2021-11-05 12:17玉米是常見(jiàn)的谷類(lèi)食物，現(xiàn)在也經(jīng)常被人們當(dāng)做蔬菜，玉米吃起來(lái)甜甜的，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，所以大家都喜歡吃，那么吃玉米的好處有什么呢?玉米的做法有很多，它可以煮著吃... -
玉米的功效 玉米用這4種好處收買(mǎi)你的心2021-10-29 11:52玉米是很多人都非常喜歡的一種食物，它是谷類(lèi)，但是也經(jīng)常被人們當(dāng)做蔬菜，主要是它的味道比較好，那么大家知道玉米具體的功效有什么嗎?關(guān)于玉米的做法有很多，它可以... -
玉米的功效 吃玉米會(huì)有4種好處不請(qǐng)自來(lái)2021-10-13 11:07玉米是一種比較常見(jiàn)的食物，它吃起來(lái)香香甜甜的，它的做法也有很多，不管是煮著吃，還是炒著吃都非常美味。那么對(duì)于喜歡吃玉米的人，知道它具體的功效有什么嗎?一些人... -
玉米的功效 它用這些好處收買(mǎi)你的心2021-09-28 17:15玉米是一種谷類(lèi)，并且在世界范圍內(nèi)都?jí)蛏a(chǎn)。它直接當(dāng)做主食，也能夠當(dāng)做蔬菜，關(guān)于玉米的做法有很多，做出大的食物也非常美味。那么大家對(duì)于玉米具體的功效有了解嗎?... -
玉米的功效 給你4個(gè)不得不吃玉米的理由2021-09-18 11:48玉米是大家經(jīng)常會(huì)常吃的一種谷類(lèi)食物，關(guān)于玉米的做法有很多，它可以做成主食，不過(guò)也經(jīng)常被人們當(dāng)做蔬菜食用。那么對(duì)于經(jīng)常吃玉米的人來(lái)說(shuō)，知道玉米的功效有哪些嗎?... -
玉米的功效 吃玉米會(huì)給身體帶來(lái)4種變化2021-09-10 17:33玉米是人們經(jīng)常會(huì)吃的一種食谷類(lèi)，關(guān)于玉米的做法有很多，有的人喜歡將它當(dāng)做主食吃，但是它做成菜式也非常美味。玉米里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富，經(jīng)常吃玉米的人，知道... -
玉米的功效 想不到它是美容養(yǎng)顏的一把好手2021-09-03 17:23玉米是大家都喜歡的一種谷類(lèi)食物，因?yàn)樗云饋?lái)非常美味，所以大家會(huì)經(jīng)常吃玉米，關(guān)于玉米的做法有很多，除了煮著吃，做成菜式也比較美味。那么常吃玉米的人，知道它的... -
玉米的功效 這5種好處讓你不能拒絕玉米2021-08-04 16:11玉米吃起來(lái)香甜可口，是一種老少皆宜的食物，大家都非常喜歡，不過(guò)大家對(duì)于玉米的認(rèn)知，還是在粗糧方面，大家知道玉米的功效有什么嗎?玉米的做法有很多，除了直接煮著... -
玉米的功效 常吃它會(huì)給身體帶來(lái)這4種改變2021-07-29 10:46玉米是人們都喜歡的一種食物，因?yàn)橛衩壮云饋?lái)的味道香香甜甜甜的，關(guān)于玉米的做法也有很多，大家可以直接煮著吃，還能夠做成美味的菜式，那么對(duì)于經(jīng)常吃玉米的人，知道... -
玉米的功效 常吃玉米這4種好處不請(qǐng)自來(lái)2021-07-23 15:54玉米可以說(shuō)是世界上產(chǎn)量比較高的糧食作物，也是一種非常美味的食物。玉米里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，是老少皆宜的食物佳品，那么玉米的功效有什么呢?玉米的做法有很多，... -
玉米的功效 常吃它的人通常皮膚不會(huì)太差2021-07-14 15:54玉米是大家在生活中很常見(jiàn)的一種谷類(lèi)食物，它吃起來(lái)的味道見(jiàn)香香甜甜甜的，并且做法也非常多，在平時(shí)人們可以用玉米煮著吃，還可以炒著吃。對(duì)于經(jīng)常吃玉米的人，知道玉... -
玉米的功效 關(guān)于玉米的養(yǎng)生百科都在這里2021-07-01 17:20玉米可以說(shuō)是人們都喜歡的一種食材，它吃起來(lái)的味道香香甜甜甜的，小孩子喜歡吃玉米的有很多，關(guān)于玉米的做法有很多，可以直接煮著吃，還能夠做成菜式，那么大家知道玉... -
玉米的功效 想不到它是減肥的小能手2021-06-24 10:33玉米是人們?cè)谏钪薪?jīng)常能看到的一種食材，煮熟的玉米吃起來(lái)香香甜甜甜的，它的做法也有很多，在平時(shí)大家可以直接用玉米煮著吃，作為早飯和晚飯都可以，經(jīng)常吃玉米的你... -
玉米的功效 常吃它4種好處不請(qǐng)自來(lái)2021-05-31 11:38玉米人們應(yīng)該不陌生，它是非常常見(jiàn)的一種食材，玉米本身的味道香香甜甜甜的，它的做法也有很多，人們喜歡將玉米直接煮著吃，或是炒著吃，那么對(duì)于經(jīng)常吃玉米的人來(lái)說(shuō)，...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 玉米是大家都很熟悉的一種食物了，鮮嫩的玉米煮熟后味道鮮美，玉米磨成面粉做成玉米粥滋補(bǔ)效果也不錯(cuò)。
- 想必大家對(duì)玉米并不陌生，人們?cè)谑秤糜衩椎臅r(shí)候，往往會(huì)將玉米上的玉米須給去掉，其實(shí)玉米須并不是無(wú)用之處。
- 很多人喜歡吃玉米，但玉米須卻是大家都拋棄的食物。其實(shí)被拋棄的玉米須具有很大的功效。你了解玉米須的功效與作用嗎?
玉米知識(shí)
喜歡吃玉米的人真的太多了，不管夏季還是冬季，一根玉米總能讓我們胃口大開(kāi)。那么，玉米的功效有哪些呢?不同顏色的玉米功效是否相同?下面一起看看。
玉米的功效
玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
預(yù)防心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分?，F(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
玉米可以明目
玉米含有類(lèi)黃酮，對(duì)視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí)，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見(jiàn)的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對(duì)防癌也有重要意義。它含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
玉米須還有美容、減肥功能
因?yàn)橛衩着哐恐械木S生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。
不同顏色的玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
按顏色分，常見(jiàn)的玉米有黑玉米、紫玉米、黃玉米和白玉米等。
黑玉米
黑玉米是一種特殊類(lèi)型的玉米，它的籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀黑色素，看起來(lái)烏黑發(fā)亮。黑玉米中富含水溶性黑色素以及各種人體必需的微量元素、植物蛋白和各種氨基酸。黑玉米的稈內(nèi)含糖量達(dá)11.95%，高出普通玉米稈1-3倍，已成為一種優(yōu)質(zhì)飼料。
黑玉米中含鐵量較高，是改善缺鐵性貧血的好食品。同時(shí)黑玉米中的黑色素能夠激發(fā)人體細(xì)胞活性并降低血清膽固醇，有利于防治動(dòng)脈硬化、高血壓等心血管疾病。
紫玉米
紫玉米原產(chǎn)于南美洲智利等地，是一種可食用并且具有極高營(yíng)養(yǎng)成分的特殊植物，用紫玉米制成的飲料是安第斯山人日常飲食中不可或缺的一部分。
紫玉米中含有大量的酚化合物和花青素，這兩種營(yíng)養(yǎng)成分都有非常益于人類(lèi)健康。中國(guó)農(nóng)業(yè)谷物品質(zhì)監(jiān)督測(cè)試中心曾檢測(cè)出紫玉米中富含抗癌元素——硒。此外還有充足的鋅、鐵、鈣等，能有促進(jìn)智力發(fā)育。因此紫玉米是一種上乘的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
黃玉米和白玉米
黃玉米富含胡蘿卜素和核黃素，這兩種元素對(duì)維持眼睛的健康都有好處。
而相比其他顏色的玉米，白玉米的保健功效就相對(duì)弱一些，但是白玉米中含有較高的纖維素，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，有利于預(yù)防便秘、腸炎、腸癌等。
熱點(diǎn)推薦
- 玉米煮多久能熟
- 玉米作為雜糧食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，玉米吃法也是比較豐富的。