豬心的營養(yǎng)價(jià)值
豬心的營養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些？豬心除了炒、燉、熬湯還能怎么做？豬心怎么燉、燉什么好吃？孕婦吃豬心枸杞湯還是吃豬心燉西洋參好？豬心就是豬的心臟，為補(bǔ)益之佳品。都說吃什么補(bǔ)什么，豬心常用于心神異常之病變。另外豬心還具有鎮(zhèn)心化痰、治失眠等功效。下面就讓我們具體了解下豬心的相關(guān)知識吧。
相關(guān)食材
- 清補(bǔ)涼豬心湯能夠解暑益氣
- 豬心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，適用人群也很廣。夏天來了，好多人都食欲不振，在夏季很多人都比較喜歡喝湯，今天小編向大家推薦
- 白切豬心增強(qiáng)心肌收縮力
- 眾所周知，豬心的營養(yǎng)價(jià)值很高，是健康的食物，它的食用功效也比較顯著。平時(shí)在家里，父母也經(jīng)常會(huì)為孩子做豬心吃，但是
- 煲豬心能夠治療驚悸恍惚
- 我們都知道豬心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，我們平時(shí)也會(huì)做一些豬心來補(bǔ)身體，那么你知道如何煲豬心嗎?你知道豬心的用法用量嗎?
- 百合豬心甜湯能夠滋補(bǔ)潤燥
- 豬心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，這是眾所周知的事情，而且大多數(shù)人都喜歡吃豬心，但是豬心并不是所有人都能吃的，它有特定的適用
- 青椒炒豬心能夠益脾止血
- 豬心的營養(yǎng)價(jià)值很高，這是人們都知道的事情，它還有很好的食用功效。平時(shí)吃點(diǎn)豬心，可以增強(qiáng)免疫力，達(dá)到強(qiáng)身健體的作用
- 韭菜炒豬心能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)
- 我們都知道豬心是很有營養(yǎng)的，因?yàn)樨i心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，所以它對人體的食用功效也比較的顯著。豬心的吃法很多，今天小
熱門文章
-
涼拌鹵豬心 能夠降暑健脾2014-05-14 19:48夏天來了，好多人食欲不振，你是不是也吃什么都沒有胃口呢?今天小編向大家推薦一道適合在夏天吃的，既美味又清涼的菜涼拌鹵豬心，涼拌鹵豬心充分發(fā)揮了豬心的營養(yǎng)價(jià)值。此... -
榨菜蒸豬心 能夠改善氣血不足2014-05-14 19:17豬心，是大家都比較熟悉的食材。怎么吃豬心呢?每個(gè)人都有不同的想法，今天小編向大家介紹一種特別簡單又實(shí)惠的吃法榨菜蒸豬心，這道菜發(fā)揮了豬心的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效。具...
-
炒豬心 能夠改善睡眠質(zhì)量2014-05-14 18:59今天我們聊的話題還是豬心，今天小編和大家介紹一種家常的吃法炒豬心。炒豬心口味極佳，而且操作起來也比較容易。...
-
豬心面 能夠緩解心煩氣躁2014-05-14 18:22你吃過豬心嗎?你知道豬心的吃法有多少種嗎?平時(shí)我們吃豬心，不是炒著吃，就是燒著炒，改換個(gè)新的吃法啦。...
-
茶樹菇豬心湯 能夠預(yù)防心臟病2014-05-14 18:00我們都知道豬心的吃法有很多，可以炒著吃，煮著吃等各種吃法，今天小編向大家推薦一種豬心湯的吃法茶樹菇豬心湯。...
-
益膚豬心湯 能夠美容養(yǎng)顏2014-05-14 17:40豬心是很多人都比較喜歡吃的食物，豬心有美容的功效。...
-
豬心當(dāng)歸湯 能夠補(bǔ)血凈血2014-05-14 17:16豬心是大家都比較熟悉的食材，豬心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且它的適用人群也比較廣，每個(gè)家庭做豬心的方式也都各有不同。...
-
蓮子豬心湯 能夠養(yǎng)心安神2014-05-14 16:51豬心是一種比較常吃的食物。我們都知道豬心的營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且它還有一定的食用功效，多吃豬心有益身體健康，那么豬心怎么做好吃呢?今天小編向大家推薦一個(gè)很不錯(cuò)的吃...
-
麻辣豬心 能夠開胃去熱2014-05-04 14:48豬心是一種非常營養(yǎng)的食品，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，它的做法也多種多樣。今天小編為大家介紹的是麻辣豬心，它是怎么制作的呢?下面和小編一起去看下吧。 麻辣豬心 材料： ...
精彩推薦
- 我們都知道豬心的吃法有很多，可以炒著吃，煮著吃等各種吃法，今天小編向大家推薦一種豬心湯的吃法茶樹菇豬心湯。
- 你吃過豬心嗎?你知道豬心的吃法有多少種嗎?平時(shí)我們吃豬心，不是炒著吃，就是燒著炒，改換個(gè)新的吃法啦。
- 今天我們聊的話題還是豬心，今天小編和大家介紹一種家常的吃法炒豬心。炒豬心口味極佳，而且操作起來也比較容易。
豬心的營養(yǎng)價(jià)值知識
豬心
豬心為豬的心臟，是補(bǔ)益食品。常用于心神異常之病變。配合鎮(zhèn)心化痰之藥應(yīng)用，效果明顯。另外日本女子組合“YY百合”也叫“豬心”。
豬心的藥用價(jià)值
《隨息居飲食譜》：“補(bǔ)心，治恍惚，驚悸，癲癇，憂恚諸證?！奔墒常何└吣懝檀佳Y者忌食。
營養(yǎng)成分列表
豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養(yǎng)血液，養(yǎng)心安神的作用。
豬心的做法
桂圓燉豬心
口味：咸鮮微甜，營養(yǎng)豐富;主要材料：豬心250克 桂圓30克;調(diào)味料：精鹽2小匙味精1小匙;做法步驟：1、將豬心剪開，切掉白色部分，洗凈，切成薄片;將桂圓剝皮，洗凈;2、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi)，先用大火煮沸，再用小火燉至豬心熟爛，放入調(diào)料即可。注意：豬心通常有股異味，如果處理不好，菜肴的味道就會(huì)大打折扣?？稍谫I回豬心后，立即在少量面粉中“滾”一下，放置1小時(shí)左右，然后再用清水洗凈，這樣烹炒出來的豬心味美純正。
芹菜拌豬心
主料：豬心500克，芹菜200克;調(diào)料：醬油5克，醋3克，味精1克，大蒜5克，鹽3克，小蔥5克，白蘿卜10克。做法:1.將豬心去脂膜，洗凈，放至足量的清水中煮;2.豬心煮到九成熟時(shí)，加細(xì)鹽、味精、小蔥等，以去腥味;3.熟豬心，取出，涼后剖開切成薄片，放在盤中;4.芹菜去葉留莖，切成小段，用開水焯透;5.將大蒜剝?nèi)ニ庖拢磧?，拍碎剁成泥備?6.芹菜莖放在豬心片上，放入各種調(diào)料拌勻即成。
蓮子豬心湯
補(bǔ)心健脾，養(yǎng)心安神。亦可用于神經(jīng)衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。主料：豬心1個(gè)，蓮子60克，太子參30克;做法:(1)豬心、蓮子、太子參洗凈。(2)把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。
熱點(diǎn)推薦
- 益膚豬心湯美容養(yǎng)顏
- 豬心是很多人都比較喜歡吃的食物，豬心有美容的功效。