阿膠糕功效及適用人群

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏可用阿膠糕

　　阿膠糕特別適合女士長(zhǎng)期服用，有非常好的美容效果。

　　可以令頭發(fā)烏黑，富有光澤和彈性，減少面部色斑與皺紋，其良好的補(bǔ)血效果能夠延緩衰老。

　　阿膠糕適用于痛經(jīng)

　　女性痛經(jīng)多是因?yàn)樯眢w內(nèi)寒濕重，患痛經(jīng)的女性來月經(jīng)時(shí)不但會(huì)肚子痛或腰痛，而且月經(jīng)的顏色也偏深，多有血塊。

　　中醫(yī)有句話叫“血行風(fēng)自滅”，只要身體內(nèi)的氣血足了，寒濕在體內(nèi)就沒有立足之地了。

　　長(zhǎng)年吃阿膠糕補(bǔ)血效果好，適合月經(jīng)不調(diào)的女性長(zhǎng)年食用，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。

　　孩子吃阿膠糕同樣好，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，改善小兒哮喘也有特效。

　　阿膠糕對(duì)男士也有很好的效果，能改善脂肪肝、血液粘稠度高，還是適用于痛風(fēng)的特效藥。

　　同時(shí)也適合老人補(bǔ)血、補(bǔ)腎。

　　阿膠糕的做法

　　方法一

　　原料

　　阿膠，紅棗，核桃仁，桂圓肉，芝麻，冰糖，黃酒。

　　做法

　　1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi)，倒入阿膠粉(考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠，因人而異)，加入黃酒，文火煎煮，去除腥味。

　　2、待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí)，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地?cái)噭?dòng)拌勻，防止粘著鍋底。

　　3、大約半小時(shí)后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài)，此時(shí)，阿膠糕已經(jīng)熬成。

　　4、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。

　　5、冷卻后(必須冷卻凝固)，切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。

　　方法二

　　做法

　　紅棗、黑芝麻、核桃仁各500兊，阿膠500兊，冰糖250兊，黃酒500毫升。

　　做法

　　1、紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。

　　2、阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌，直至完全溶解 ，再加入紅棗碎等攪拌均勻。

　　3、煮好的液體倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)預(yù)先抹油的盤子里面，常溫放涼，再放進(jìn)冰箱冷凍凝固。

　　4、糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊，吃剩的記得放進(jìn)冰箱保持冷藏。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的阿膠糕的功效與作用，你們都看明白了吧。這對(duì)于喜歡吃阿膠的人來說，真是極好的。看了上面說的阿膠怎么吃以及阿膠的食用方法，心動(dòng)的話就趕快去試試看，多點(diǎn)健康多點(diǎn)快樂。