阿膠具有很好的滋補作用,尤其適合女性朋友。阿膠與人參、鹿茸在中醫(yī)藥中被稱為“滋補三大寶”,可見阿膠的營養(yǎng)價值。今天小編為大家具體介紹一下食用阿膠有什么好處、食用阿膠的注意事項都有什么以及阿膠的吃法有哪些。一起來了解一下吧。
食用阿膠有什么好處
補血、養(yǎng)血、止血
由于特殊的生理關系,生活中很多女性朋友都會有貧血的問題,而阿膠就具有和血滋陰、除風潤燥等功效,特別是對長期手腳冰涼的女性更適合經(jīng)常食用阿膠。
美容養(yǎng)顏
研究發(fā)現(xiàn)阿膠中含有具有能夠提高人體血紅蛋白、紅細胞含量的物質(zhì)。因而女性如果經(jīng)常食用阿膠就具有美容養(yǎng)顏之功效。
補充鈣質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn),常吃阿膠對于提高女性骨骼的生長發(fā)育,對于促進機體對鈣質(zhì)的吸收等均具有很大的幫助。因而中醫(yī)建議有條件的更年期女性要適當食用阿膠。
提高人體抵抗力
阿膠中不僅含有豐富的膠元蛋白且中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)阿膠還具有添精固腎,養(yǎng)生保健等強大的功效。特別是相較于其它的膠元蛋白而言就具有較好的吸收效果。
安胎作用
很多人都知道阿膠具有調(diào)理女性月經(jīng)的作用,事實上對妊娠中的女性而言常食用阿膠也具有安胎、養(yǎng)胎、調(diào)治妊娠病等多重功效。特別是對有先兆性流產(chǎn)的女性,更宜經(jīng)常食用阿膠養(yǎng)生保健。
延緩衰老、保持年輕臉蛋
研究發(fā)現(xiàn)阿膠中含有各種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素,特別是蛋白質(zhì)、骨膠原、明膠原、各種氨基酸的含量更是居于各種食物之首。
阿膠的味道有些人不太習慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時可以在飯后服用,這樣不會造成反胃、惡心等情況了。
氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補,效果更好。氣虛表現(xiàn)主要為呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡,也就是指全身精神不佳,體力不濟。