做法：紅茶可適量少點(diǎn)，蜂蜜和紅糖可以根據(jù)個(gè)人愛好適量。先用溫開水沖泡出茶葉水后，加入紅糖和蜂蜜即成。這個(gè)主要功效是養(yǎng)胃，暖胃，和中。
(提示：沖服蜂蜜水的高溫度不宜超過(guò)60度，這個(gè)數(shù)據(jù)是某大學(xué)實(shí)驗(yàn)室關(guān)于溫度對(duì)蜂蜜中的活性酶的影響的數(shù)據(jù)，也就是說(shuō)高溫會(huì)破壞蜂蜜中的酶，而并不是維他命。)
七、牛奶+花生+蜂蜜
做法：比例可以隨意搭配，根據(jù)個(gè)人愛好。因?yàn)榛ㄉ胁伙柡椭舅岷吐蚜字?，可以補(bǔ)虛;牛奶有豐富的蛋白質(zhì);蜂蜜補(bǔ)中益氣。這個(gè)主要是對(duì)于有潰瘍的朋友。
1、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過(guò)60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
喝蜂蜜水對(duì)水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中。”可見，較涼的蜂蜜水具有清熱、潤(rùn)燥、解毒的功效，比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效，比較適合于脾胃虛弱的人。
2、不能空腹喝蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍 蜂蜜屬于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過(guò)多對(duì)于胃粘膜有損傷。長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水好不要空腹喝，建議飯后飲用。
3、不能飯后馬上喝蜂蜜水
飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒來(lái)得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對(duì)胃部造成更大壓力。長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話，會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。
4、蜂蜜每天不可攝入超過(guò)100ml
蜂蜜雖好，可不能貪杯喲!蜂蜜每天多能夠攝入100ml，可不能因?yàn)橛X得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。
好用玻璃瓶或者塑料瓶裝，擰緊蓋子放在陰涼處保存。
5、不能用金屬杯子沖蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時(shí)，好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w，與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蜂蜜的好處，我們現(xiàn)在對(duì)蜂蜜應(yīng)該有了一些了解，蜂蜜本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是很豐富了。它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供能量，并且還可以幫助我們預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)，可以說(shuō)是一種非常好的滋補(bǔ)品了。
