日常生活中有諸多的食物，不同的食物對(duì)人體的作用也是不同的，如果將這些食物搭配其它食物一起食用，可起到防病抗衰老的作用，而枸杞就是如此。枸杞是常見的滋補(bǔ)品，有的人喜歡將它單獨(dú)的泡茶喝，其實(shí)它還可以與其他食物一起搭配食用，其效果驚人!

　　枸杞的作用有哪些

　　1、抗衰老

　　年齡的增大不單單會(huì)使人的各個(gè)臟器不斷的衰老，而且工作的壓力及生活瑣事也會(huì)加速人體衰老，這時(shí)防衰老是人們較為關(guān)注。

　　除了服用諸多的保健品進(jìn)行防衰老之外不妨食用枸杞，因?yàn)殍坭骄哂锌顾ダ系淖饔谩?/p>

　　因?yàn)槿梭w衰老與免疫力低下及細(xì)胞死亡有直接的關(guān)系，而這種食物本身含有一種枸杞多糖的物質(zhì)，可以明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力，這樣人體就會(huì)產(chǎn)生諸多新的細(xì)胞，從而達(dá)到抗衰老的作用。

　　2、調(diào)節(jié)免疫力

　　人體出現(xiàn)各種疾病的主要原因與自身的免疫力低下有直接的關(guān)系，想要降低患上疾病的幾率，先從調(diào)節(jié)免疫力開始。

　　經(jīng)常食用這種食物可具有調(diào)節(jié)免疫力的作用，因?yàn)樗需坭蕉嗵鞘且环N水溶性的多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，在一定程度上具有抗病能力的作用，從而提高自身的免疫力。

　　3、調(diào)節(jié)血脂

　　隨著年齡的增大，人體自身的血脂會(huì)有明顯升高的現(xiàn)象，除了以吃藥的方式進(jìn)行調(diào)節(jié)之外，不妨嘗試多服用枸杞，因?yàn)樗哂薪笛墓πА?/p>

　　常食用枸杞對(duì)人的好處諸多，它除了單獨(dú)的食用，還可以與其他食物一起搭配食用，其效果更佳!

　　枸杞與黑豆搭配

　　原料

　　黑豆100克、枸杞5克。

　　制作方法

　　1、在干凈的鍋中加入半鍋水。