用來泡茶和煲湯
一些茶或湯里面同服,這樣沒有感到覺有油膩感.關(guān)且也不會(huì)導(dǎo)致吃的食物會(huì)引起上火.要是和一些中草藥如胖大海,金銀花,菊花,一起同煲茶飲來喝的話,還可以起到一個(gè)消除眼疲勞的功能。
在用枸杞泡茶或者是煲湯的時(shí)候,將茶水中的枸杞給吃掉是好的選擇。煲湯的時(shí)候,要記得后放枸杞比較好哦,這樣可以保證枸杞的營養(yǎng)全部保留。
用來煮粥
用鍋?zhàn)又笾嗟臅r(shí)候,要加入枸杞的話,不要把它和米一起放鍋里共煮,要等到米粥等到要出鍋的進(jìn)候,再把洗好的枸杞待放在碗盆當(dāng)中,然后才一起倒入到鍋時(shí)的米粥之中,這樣吃好,而且營養(yǎng)也不會(huì)很快流失。
用來打豆?jié){
基于很多人都喜歡用它來泡泡茶,和泡泡水喝,以為這樣就可以吸收到枸杞帶來的好處了,其中枸杞只是在水中的浸泡一小會(huì), 像一些維生素和胡蘿卜素是是沒能完全揮發(fā)出來的,因?yàn)殍坭剿S富的含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,像平時(shí)我們家里用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候. 放入一些枸杞進(jìn)去合著豆子打.這樣完全是把枸杞的各種營養(yǎng)元素吸取到豆?jié){之中了。
吃枸杞雖好,但是注意事項(xiàng)是不能忘的。食用枸杞的時(shí)候,除了在枸杞煲湯時(shí)不宜早放還有哪些呢?我們接著看。
枸杞不宜與綠茶同食
有好些人喜歡喝茶的時(shí)候,放點(diǎn)兒枸杞,可不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。不宜與枸杞一起喝的就是綠茶,兩者同時(shí)喝的話,會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì),長期存留,對身體有很嚴(yán)重的損傷的。
枸杞不宜吃太多
枸杞不適合大量吃,因?yàn)殍坭匠远嗔?,易上火,容易?dǎo)致流鼻血等。所以,一天的量不建議多,建議一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。
結(jié)語:枸杞一次不可食用過多,若是想要通過枸杞補(bǔ)腎的話,將枸杞洗干凈之后干嚼的效果是好的。枸杞還可以用來煮粥、泡水等。但是要注意的是,枸杞一次不可食用過量。過量的食用枸杞有可能會(huì)起到反向效果。