說到枸杞這種食物，大家應該都不陌生，它可以說是一種中藥，也是一種滋補品，并且大家對于枸杞的功效也都會拍手稱贊。枸杞的吃法有很多，除了直接泡水喝，還可以做成湯類和粥類。不過一些人不適合吃枸杞，枸杞的禁忌是什么呢?

　　枸杞的功效

　　1.在平時適當?shù)某澡坭侥軌蚱鸬揭欢ǖ淖o肝功效。在枸杞里面含有豐富的甜茶堿，對于改善肝臟類疾病有一定的效果，枸杞里面的物質，不但能夠促進脂肪代謝，還可以很好的減少脂肪在肝細胞中的堆積，這樣能夠促使肝細胞更好的新生。

　　2.枸杞里面含有豐富的葉綠素，這種物質到了身體中，能夠對肝臟進行解毒，所以對于發(fā)現(xiàn)自己有脂肪肝傾向的人，在平時應該要適當?shù)某澡坭?，枸杞里面的物質，不但能夠保護肝臟，還能夠在一定程度上預防脂肪肝，讓肝臟更健康。

　　3.適當?shù)某澡坭侥軌蚱鸬胶芎玫谋Ｗo眼睛的效果。主要是現(xiàn)在人們不管是生活還是工作都離不開手機，大家一直盯著電子屏幕，很有可能會讓我們的視力變得越來越差，在平時人們適當?shù)某砸恍╄坭?，會對眼部有著很大的幫助?/p>

　　4.因為枸杞中含有玉米黃素，這種物質如果在視網(wǎng)膜上大量的積累，便可以減少紫外線光線等對于眼睛的刺激，因此經常玩手機或者是電腦的朋友們，適當?shù)某澡坭?，便能夠有效的保護視力，預防近視。

　　5.枸杞有著提高睡眠質量的功效。晚睡似乎成了很多人的通病，并不是因為大家不想睡，而是因為難以入睡，越來越多的人睡眠質量很差，睡得不好就會影響整個人的精氣神，因此不妨在睡覺之前吃一些枸杞，可以有效的改善身體體質，促使睡眠質量變好，從而讓整個人身體健康也能夠得到更好的提升。

　　枸杞的吃法

　　1、直接嚼食

　　枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。

　　用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。

　　2、枸杞+菊花泡水

　　枸杞和菊花的搭配由來已久。菊花性寒，有清熱降火、清肝明目的功效，對肝火旺盛引起的易怒、失眠有緩解作用。菊花與枸杞二者配合，一清一補，可以滋養(yǎng)肝臟、祛除肝火、緩解眼干眼澀，還能防止個別人吃枸杞出現(xiàn)上火現(xiàn)象。枸杞菊花茶適用于經常面對電腦、肝火旺盛和容易焦躁的人，是辦公室常備的養(yǎng)生佳品。