褚婷圓談紫砂壺收藏
在黨的富民政策影響下,全國(guó)億萬(wàn)人民努力奔小康,在國(guó)泰民安,經(jīng)濟(jì)繁榮的兩個(gè)文明建設(shè)中,絕大多數(shù)老百姓的業(yè)余生活都喜愛(ài)在這太平盛世搞點(diǎn)收藏。
提起收藏,它的課題博大精深。今天,我暫不能展開(kāi)收藏領(lǐng)域去談收藏的博、大、精、深,我們單就對(duì)宜興紫砂壺的收藏話題,和大家探討、交流一些看法和說(shuō)法,僅供茶友壺侶同道們參考。
當(dāng)前,熱愛(ài)中華民族文化,喜歡收藏民族民間文化的工藝品、藝術(shù)品的藏家亦越來(lái)越多,民間收藏把它作為一種資力投資,因此也就出現(xiàn)了一股全名“收藏?zé)?rdquo;。在這大好時(shí)機(jī)的大潮中,難免會(huì)有一些贗品、偽品充塞進(jìn)來(lái),別說(shuō)是初入道的,就是老于此道的,稍有疏忽,也會(huì)被一贗品蒙騙過(guò)去。其間我們要和大家談?wù)?,如何識(shí)別紫砂藝壺的舊壺、古壺和名人名作壺。按我是一個(gè)從業(yè)人員的角度來(lái)講,分以下幾點(diǎn):
第一、從原料去識(shí)別
按紫砂的紫泥原礦土,它的礦層結(jié)構(gòu),一般是浮土、烏泥、夾泥、中槽泥、段泥,底槽泥幾層,蘊(yùn)藏愈深的底槽泥愈好,燒成呈色愈豐富、愈妍麗,中槽泥制成的作品燒成后偏紅色,銀星粒子多。段泥即本山綠泥,它夾在中槽泥和底槽泥中間。而且是一段一段,故叫“段泥”。制面的作品燒成為淺黃色,上海人稱“奶油黃”,因?yàn)槌噬珳\黃用以泡茶,容易上茶污,看起來(lái)有些臟(這中間也有一個(gè)用得“得法”與“不得法”的問(wèn)題就不展開(kāi)了),前人就在本山綠泥中加和紫泥,中槽紫泥+本山綠泥。燒成呈色為黃紅色的橙色,底槽泥+本山綠泥,燒成呈黃銅色,后人又在制作的泥中加點(diǎn)色素,加上窯內(nèi)氣氛的變化,呈色又多種多樣了。
在此,古壺、舊壺按明國(guó)初期以前,原料中加色素一般是沒(méi)有,或是很少很少,這是鑒別的一個(gè)方面。其次有人說(shuō):紫砂壺用以泡茶,它的呈色會(huì)愈變愈漂亮。是的,它的原因是因?yàn)樽仙皦氐膲乇谑?ldquo;雙重氣孔”構(gòu)成,它燒結(jié)而不滲水(不是磁化),聲音不脆,經(jīng)用久茶汁滲透到壺壁氣孔中使壺色逐漸變深,加上茶色(褐黃)的作用,壺色越來(lái)越樸雅,再加茶汁茶油的作用,使壺逐漸在表面有層亞光,亦有人稱為“泡漿”因此,也可從中“泡漿”看出它的古、舊,是人造的或是自然的,就可鑒別出來(lái)了。其此,壺中的茶銹,自然產(chǎn)生的,它會(huì)發(fā)出濃郁的茶香,即使沸水泡入壺中倒出的淡茶水,會(huì)有茶色和茶香,人造的達(dá)不到此效果,茶銹,自然出的有一層薄薄的堆積層,一些人造的茶銹是在壺內(nèi)壁涂上黑色和其它深色,這是要我們留意的,也是區(qū)別古舊壺與新壺的一個(gè)方法。