4、洗壺

　　宜興紫砂壺，胎質(zhì)氣孔結(jié)構(gòu)較大，吸附性較強(qiáng)，泡茶不易手餿。據(jù)這一特征，普通茶葉沏茶，宜用后即清洗。用高級(jí)名茶入壺，可貯存壺內(nèi)，待來日再潔凈清洗。在宜興當(dāng)?shù)兀磯夭挥檬窒?，其法為：茶壺日久不用，生有異味，只用沸水衡泡，再用冷水清過，異味即除。

　　新購紫砂茗壺，未用前須在清水中浸泡三、四天，每天換水兩、三次，將鐵質(zhì)除凈(紫砂名壺，經(jīng)一千多度高溫?zé)?，有少量鐵質(zhì)滲出，殘留壺體表面，不清除干凈，對(duì)人體有害，還會(huì)使茶水變味)，然后再行使用。

　　選一把適合的好壺

　　選用紫砂壺，若以名為貴或以稀為貴，那是古董收藏家的事。一般選壺，不必過分講究。

　　選壺要領(lǐng)

　　一、購置新壺，壺的造型與外觀要美，只要自己看得舒服滿意，那就代表了個(gè)人的美感。

　　二、壺的質(zhì)地，胎骨要堅(jiān)，色澤要潤(rùn)。選用新壺，可先輕撥壺蓋，以壺聲聽來悅耳者為佳。

　　三、壺中之味，應(yīng)注意聞聞。一般新壺可能會(huì)略帶土味，但可選用。若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。

　　四、壺的精密度即壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散，不能蘊(yùn)味。測(cè)定方法是注水入壺試驗(yàn)，手壓氣孔或流口，再傾壺，以涓滴不流或壺蓋不落，都表示精密度高。

　　五、壺的出水效果跟“流”的設(shè)計(jì)最有關(guān)系。傾壺倒水，能使壺中滴水不存者為好，出水水束的“集束段”長(zhǎng)短也可比較，長(zhǎng)者為佳。

　　六、壺把的力點(diǎn)應(yīng)接近壺身受水時(shí)的重心，注水入壺約3/4,然后慢慢傾壺倒水，順手者則佳，反之則不佳。

　　七、壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性更佳。砂壺宜茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

　　結(jié)語：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺選購的相關(guān)技巧，小伙伴們應(yīng)該了解如何鑒別紫砂壺的質(zhì)量了吧，紫砂壺的選購、使用、保養(yǎng)、保潔都是有技巧的哦，希望小編的介紹對(duì)大家能有所幫助。