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紫砂壺常識 紫砂壺出水不順怎么辦(2)

  C,蓋子很嚴密但“滴子”的進氣孔被堵死或太細,負壓的原理造成出水不暢。也是用小金剛砂圓銼,把的子氣孔開大。要小心翼翼的一點一點銼,不然的子的頂部會爆砂,一爆砂,就破相,壺就很難看哦。我現(xiàn)在用微型磨光機,配小圓錐形的金剛砂圓銼,從內(nèi)往外輕輕轉(zhuǎn)幾下,就立馬OK。

  上面的幾種,很多壺友都在做,但常常把壺弄報廢,這與各人的手藝有關(guān),也與所用的工具是否合適有關(guān)。雖然列出解決的辦法,但這也是沒有辦法的辦法。

  紫砂壺泡茶的優(yōu)點

  《陽羨茗壺系》說:“壺供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大,宜淺不宜深,壺蓋宜盎不宜砒,湯力香茗,俾得團結(jié)氤氳。”宜興紫砂壺自明代中葉勃興之后,經(jīng)過不斷的改進,最終成為雅俗共賞、飲茶品茗的最佳茶具。下面小編為大家說說紫砂壺泡茶的優(yōu)點。

  第一、用紫砂壺泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊,無熟湯味。泡茶不易變味,湯色清潤。

  第二、壺泡之茶,如隔數(shù)日,難免有雜氣,只要除去茶渣,注滿開水,鼓蕩后倒去,或一次或數(shù)次,直到壺中不留茶渣,即把熱壺浸沒冷水,同時急出冷水瀉之,元氣復(fù)矣。

  第三、紫砂壺為砂質(zhì)壺,泡壺后壺身傳熱緩慢,保溫性好,故在提、握、撫、摸時不感炙手,冬冷季節(jié)雙手捧壺,不僅可取暖,且有按摩健身之作用。

  第四、紫砂壺壁,含有氣孔率,且有雙重氣孔結(jié)構(gòu),使壺有適應(yīng)冷熱急變之性能,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔心開裂。

紫砂壺壁,含有氣孔率,且有雙重氣孔結(jié)構(gòu)

  第五、由于壺壁有一定的氣孔率,壺內(nèi)易吸茶汁,內(nèi)壁勿刷,無異味,且經(jīng)久用,增積茶銹,空壺注入沸水亦有茶香,茶銹經(jīng)生物化驗,內(nèi)含灰黃霉素成分,有消炎消毒之作用。

  第六、紫砂壺千姿百態(tài),大致以高、矮兩類之分。高壺宜泡紅茶,紅茶在焙制中是經(jīng)發(fā)酵過的,因此,它不避深悶,所以,高壺深悶使紅茶越發(fā)濃香;矮(扁)壺宜泡綠茶,綠茶在焙制中未經(jīng)發(fā)酵,不宜深悶,故矮(扁)壺澈泡綠茶,則保持了綠茶澄碧鮮嫩的色香味。

  第七、紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,人手可鑒,通過泡茶用壺,養(yǎng)壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時人所珍惜。

  結(jié)語:上文給大家介紹了紫砂壺出水不順的解決方法,看了上面的介紹大家對于紫砂壺是不是更加了解了呢?紫砂壺泡茶的好處有許多,我們?nèi)粘I钪?,可以多加使用紫砂壺泡茶,希望今天的介紹對大家有所幫助,最后祝大家身體健康。

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