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缺鈣在兒童期容易引發(fā)骨營(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。老人期容易引發(fā)骨質(zhì)疏松癥,這兩種都是以骨骼為主要表現(xiàn),所以鈣在整個(gè)骨骼發(fā)育中可以起到非常重要的作用。
一旦存在缺鈣現(xiàn)象,應(yīng)該盡量地去補(bǔ)充足量的鈣質(zhì),盡可能補(bǔ)充含優(yōu)質(zhì)的、易吸收的鈣質(zhì)。首選牛奶和奶類制品,也可以食用大豆類制品、海產(chǎn)品以及綠色蔬菜。
1.牛奶和奶類制品
包括酸奶、奶酪、羊奶等,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)鈣。
2.大豆類制品
包括豆?jié){、豆腐、豆干等,具有補(bǔ)鈣的效果。
3.海產(chǎn)品
包括海蝦、海魚(yú)等,都適合缺鈣的人群攝入。
4.綠色蔬菜
包括海帶、紫菜、菠菜等,都含有豐富的鈣質(zhì),但是其吸收效率相對(duì)較低,不如奶制品和豆制品吸收率高。
如果缺鈣的情況比較嚴(yán)重,可能需要服用鈣片,比如乳酸鈣片、牡蠣碳酸鈣片、葡萄糖酸鈣片等。
( 養(yǎng)生 )
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