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老年人營養(yǎng)不良主要是指能量、蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)因素的缺乏和過剩,導(dǎo)致老年人的機體功能造成不良影響。臨床上都是老年人的營養(yǎng)不良,是指營養(yǎng)不足或低下,長期蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良來表示,蛋白質(zhì)或者能量攝入不足,或者各種疾病創(chuàng)傷導(dǎo)致代謝營養(yǎng)素的需求量增加或堆食過多。
老年性營養(yǎng)不良主要有四大類型,第一個是干瘦或單純饑餓型營養(yǎng)不良,主要是能量的攝入不足,長期有慢病或者長期攝入不足者,主要臨床表現(xiàn)為嚴重的肌肉或脂肪消耗皮褶厚度和上臂圍減少。
第二個營養(yǎng)不良就是蛋白質(zhì)血癥型,主要是長期蛋白質(zhì)的攝入不足,長期于各種嚴重的創(chuàng)傷、感染、燒傷等強烈的系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)患者,血中生化指標發(fā)生了異常。如,血漿白蛋白和淋巴細胞急速下降出現(xiàn)水腫、傷口愈合延遲,但是他的脂肪和肌肉力量在正常范圍。
第三個營養(yǎng)不良就是混合型營養(yǎng)不良,它是指能量和蛋白質(zhì)的攝入不足,是嚴重的一類營養(yǎng)不良,都見于疾病終末期,常見于惡病質(zhì)死亡率比較高。
第四個營養(yǎng)不良主要是營養(yǎng)過剩型,肥胖的老年人對見,過多的肥胖與多種慢病相關(guān),如高血壓、糖尿病、心臟病、骨關(guān)節(jié)病等。BMI就是我們的體重指數(shù)大于35的老年人,他的功能狀況可能變差,相關(guān)疾病或死亡風(fēng)險增加,肥胖的老年人重點不是一個減重,而是達到理想的體重,尤其肌肉的質(zhì)量要控制在正常的范圍。
( 養(yǎng)生 )
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