生活中有很多的植物對(duì)于我們健康的影響都是非常的大的，一些植物如果能夠得到合理的運(yùn)用的話，可以給人們帶來(lái)很多的好處。酸棗仁是植物的一種，它的作用以及功效是非常的多的，而且對(duì)于人體的好處也有很多。
目錄
3、酸棗仁治療失眠的功效 4、酸棗仁粥的功效
5、酸棗仁藥酒美容的功效 6、酸棗仁湯的功效
酸棗仁的食用方法也有很多，不同人群吃酸棗仁的好處也是不一樣的。酸棗仁可以用來(lái)做湯喝，也可以直接食用。酸棗仁在給我們帶來(lái)好處的同時(shí)，也帶來(lái)了一些副作用。今天三九小編就來(lái)為大家講解一下關(guān)于酸棗仁的知識(shí)。
酸棗核，別名棗仁、山棗、酸棗仁。酸棗核始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。《名醫(yī)別錄》三人三云：“生河?xùn)|叫澤，八月采實(shí)，陰干。”《新修本草》曰：“此即樲棗實(shí)也，樹(shù)大如大棗，實(shí)無(wú)常形，但大棗中味酸者是。”《開(kāi)寶本草》記載：“此乃棘實(shí)，更非他物。若謂是大棗味酸者，全非也。生長(zhǎng)于陽(yáng)坡或干燥瘠土處，常形成灌木叢。分布遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、安徽、江蘇等地。
酸棗小而圓，其核中仁微扁;大棗仁大而長(zhǎng)，不類(lèi)也。”《本草圖經(jīng)》謂：“今近京及西北州郡皆有之，野生多在坡坂及城壘間。似棗木而皮細(xì)，其木心赤色，莖葉俱青，花似棗花，八月結(jié)實(shí)，紫紅色，似棗而圓小味酸。”
很多人只知道棗子可以食用，而且其功效和作用多而廣，其實(shí)，酸棗仁也是一種食用價(jià)值很高的食物，那么，酸棗仁的功效與作用及食用方法是什么呢?對(duì)于從未利用過(guò)酸棗仁養(yǎng)生的人，會(huì)覺(jué)得很驚訝，其實(shí)，酸棗仁的食用方法也是有講究的，很多時(shí)候需要咨詢(xún)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家及其醫(yī)生的建議。
酸棗仁其實(shí)就是棗子的棗核，在很多地方還被稱(chēng)為酸棗核、酸棗子、樲棗仁、野棗仁等，酸棗仁的功效與作用非常多，不僅有養(yǎng)肝、安神、斂汗的功效，而且可以治療體虛、盜汗等，可用于治療失眠健忘、陰血不足、心悸怔忡等癥狀。其具體的功效與作用如下：
酸棗仁實(shí)酸平，仁則兼甘。專(zhuān)補(bǔ)肝膽，亦復(fù)醒脾。熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。能補(bǔ)膽氣，故可溫膽。母子之氣相通，故亦主虛煩、煩心不得眠。其主心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，及四肢酸疼濕痹者，皆脾虛受邪之病，脾主四肢故也。膽為諸臟之首，十一臟皆取決于膽，五臟之精氣，皆稟于脾，故久服之，功能安五臟。
1、酸棗仁治虛勞虛煩，不得眠
酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎窮二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。
2、酸棗仁治心臟虧虛
神志不守，恐怖驚惕，常多恍惚，易于健忘，睡臥不寧，夢(mèng)涉危險(xiǎn)，一切心疾：酸棗仁(微炒，去皮)、人參各一兩，辰砂(研細(xì)，水飛)半兩，乳香(以乳缽坐水盆中研)一分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。
3、酸棗仁治膽風(fēng)毒氣，虛實(shí)不調(diào)，昏沉睡多
酸棗仁一兩(生用)，全梃蠟茶二兩，以生姜汁涂炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢(qián)，水七分，煎六分，無(wú)時(shí)溫服。
4、酸棗仁治睡中盜汗
酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細(xì)末，米飲調(diào)下半盞。
5、酸棗仁治骨蒸，心煩不得眠臥
酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過(guò)，不計(jì)時(shí)候食之。
6、酸棗仁治膽虛睡臥不安，心多驚悸
酸棗仁一兩。炒熟令香，搗細(xì)羅為散。每服二錢(qián)，以竹葉湯調(diào)下，不計(jì)時(shí)候。
