11、《藥品化義》：貝母，味苦能下降，微辛能散郁，氣味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虛痰、熱痰及痰中帶血，虛勞咳嗽，胸膈逆氣，煩渴熱甚，此導熱下行，痰氣自利也。

　　取其下利則毒去，散氣則毒解，用療肺痿、肺癰、癭瘤痰核、癰疽瘡毒，此皆開郁散結，血脈流通之功也。

　　又取其性涼能降，善調脾氣，治胃火上炎，沖逼肺金，致痰嗽不止，此清氣滋陰，肺部自寧也。

　　12、《長沙藥解》：貝母苦寒之性，泄熱涼金，降濁消痰，其力非小，然清金而不敗胃氣，甚可嘉焉。

　　川貝母的食用禁忌

　　脾胃胃虛寒及寒痰者慎服。不宜與烏頭類藥物同用。

　　正確清洗川貝母農藥殘留方法

　　川貝母之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

　　因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，川貝母屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。

　　因此，種植川貝母的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在川貝母粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農藥中毒。

　　要把川貝母洗干凈，好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。

　　洗干凈的川貝母也不要馬上吃，務必再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅川貝母表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性，可促進呈酸性的農藥降解。

　　洗川貝母時，千萬注意不要把川貝母蒂摘掉，去蒂的川貝母若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。