黃芪是我們?nèi)粘Ｉ钪卸冀?jīng)常會用到的氣血虛弱的補益中藥，應(yīng)該說對于很多人來說，在日常的飲食過程還是經(jīng)?？梢钥吹近S芪的身影，因為中國人喜歡喝中醫(yī)藥膳，所以這些藥膳自然少不了黃芪的身影了。所謂有病治病，沒病防病嘛。所以黃芪的食用方法很多。
黃芪的食用方法自然是很多家庭主婦需要了解的。當(dāng)然對于家庭主婦來說，我們怎么可能錯過黃芪這個補益中藥呢，所以日常還是有很多種簡單的食用方法的。
1、當(dāng)做茶喝
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復(fù)沖泡。
2、泡水喝
每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳。
3、做粥
取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。
4、燒菜
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。
5、參芪大棗粥
黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g。黃芪、黨參煎水取汁,與后二者一同煮粥食。
6、芪苓鯉魚湯
黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾。鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味。飲湯吃魚。
7、黃芪山地粥
黃芪30g,山藥100g,生地黃15g。黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食。
我們知道了黃芪的食用方法很多，但是我們在食用黃芪的時候還是需要知道黃芪好不要直接吞服，而且我們知道中醫(yī)藥膳有益健康，但不是多多益善哦，我們可以適當(dāng)?shù)倪x擇一兩款偶爾食用就可以了。
結(jié)語：生活中有很多的中草藥給人們帶來的好處都是很多的，如果我們能夠合理的運用這些中草藥的話，就可以將它們的功效全部都“發(fā)揮”出來。從上述的知識我們也可以看出，黃芪的功效有很多，因此大家平時可以嘗試一下食用一些黃芪哦!
