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肉蓯蓉怎么吃 肉蓯蓉的多種吃法(8)

  肉蓯蓉的藥材鑒別

  性狀

  肉質(zhì)莖,呈長(zhǎng)圓柱形或下部稍扁,略彎曲,長(zhǎng)3-375px,下部較粗,

  直徑5-375px;向上漸細(xì),直徑2-375px。

  表面灰棕色或棕褐色,密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗片,鱗片菱形或三角形,厚約5px,寬0.5-37.5px。

  并可見(jiàn)鱗片脫落后留下的葉跡呈彎月形。

  質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。

斷面棕色,有談棕色點(diǎn)狀維管束,深波狀或鋸齒狀環(huán)列

  斷面棕色,有談棕色點(diǎn)狀維管束,深波狀或鋸齒狀環(huán)列。

  木質(zhì)部約占4/5,有時(shí)中空。

  表面和斷面在亮光處可見(jiàn)結(jié)晶樣小亮點(diǎn)。

  傳統(tǒng)認(rèn)為以肥大肉質(zhì)、黑棕色、油性大、質(zhì)柔潤(rùn)者為佳。

  顯微

  莖橫切面:表皮為1列扁平細(xì)胞,外被角質(zhì)層。

  皮層由數(shù)十列薄壁細(xì)胞組成,排列緊密,近維管束處的細(xì)胞具紋孔,散有葉跡維管束。

  維管束處韌型,常16-22個(gè)排列成深波狀或鋸齒狀圓環(huán)。

韌皮部薄壁細(xì)胞排列緊密

  韌皮部薄壁細(xì)胞排列緊密,有時(shí)產(chǎn)分成頹廢狀;形成層不甚明顯;木質(zhì)部可見(jiàn)非木化纖維。

  射線明顯。髓部多分形。皮層及髓部薄壁細(xì)胞含淀粉粒。

  鱗葉橫切面:上下表皮細(xì)胞各1列,扁長(zhǎng)方形,外被薄角質(zhì)層。

  下皮細(xì)胞1列,稍大。

  葉肉組織均為海綿組織,細(xì)胞類圓形,壁薄,含葉綠體,細(xì)胞間隙小。

  維管束5-7,外韌型,切向排列。

  化學(xué)成份

  肉質(zhì)莖含肉蓯蓉甙(cistanoside)A、B、C、H,洋丁香酚甙(acteoside),2-乙?;蠖∠惴舆?2-acetylacteoside),海膽甙(echinacoside)七種苯乙醇甙成分,還含鵝掌楸甙(lirio-dendrin),8-表馬錢子甙酸(8-epiloganic acid),胡蘿卜甙(daucos-terol),甜菜堿(betaine),β-谷甾醇(β-sitosterol),甘露醇(mannitol),N,N-二甲基甘按酸甲酯(N, N-dimethylglycinemethyl ester)和苯丙氨酸(phenylalanine),纈氨酸(valine),亮氨酸(leucine),異亮氨酸(isoleacine),賴氨酸(lysine),蘇氨酸(serine)等十五種氨基酸及琥珀酸(succinic acid),三十烷醇(TCMLIBiacontanol),多糖類。

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