山茱萸的食法

　　山茱萸的吃法也是比較多的，可以熬粥、可以做菜等等，下面小編就為大家介紹一下吧!

　　山萸肉藥膳

　　山萸肉粥一

　　原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖適量。制作方法：先將山萸肉洗凈，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖，稍煮即成。

　　服法：早晚各食1次。

　　功效：補(bǔ)益肝腎，澀精斂汗。

　　應(yīng)用：肝腎不足之頭暈?zāi)垦?，耳鳴腰酸，遺精，遺尿，虛汗不止，腎虛帶下，小便頻數(shù)。

　　注意事項(xiàng)：3~5天為1療程，疾病完全治愈后，即可停服，或再間斷食用一段時(shí)期，以鞏固療效。發(fā)熱及小便淋澀者不宜食用。

　　山萸肉粥二

　　中年人眩暈的補(bǔ)益方藥材：山萸肉15克、白米100克。作法：先將山萸肉洗凈去核，與白米同煮成粥，煮熟加白糖少許即可食用。

　　石斛山萸豬腱湯

　　功用：血?dú)饨蕴?，精神不振，可補(bǔ)肝腎，滋陰明目，功效顯著。

　　材料：石斛4錢、山萸肉3錢、淮山4錢、杞子3錢、水4碗、鹽1茶匙、豬腱適量。

　　做法：石斛浸洗，將已洗凈的石斛切碎。所有材料洗凈后放入煲內(nèi)煲滾，再改用文火煲三個(gè)半小時(shí)，落鹽即成。

　　酸棗仁、白芍、山萸肉湯

　　功用：滋陰養(yǎng)血、安神止汗材料：酸棗仁1兩、白芍1兩、山萸肉5錢、瘦肉1塊、蜜棗5粒、清水12碗，煲2小時(shí)。

　　固精核桃湯

　　材料：山萸肉8兩、五味子3兩、核桃1斤、冰糖半斤。

　　做法

　　(1)山萸肉洗凈濾干。