野山參是一種名貴的滋補(bǔ)藥材,能夠給我們的身體帶來很多的好處,那么你知道野山參究竟應(yīng)該怎么吃嗎?女性怎么吃野山參才好呢?男性應(yīng)該怎么吃野山參呢?野山參泡酒的方法是什么呢?野山參的食用禁忌又是什么呢?下面就讓小編為大家介紹下吧!
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野山參的基本介紹
野山參為野生在山中野山參,是一種名貴中藥材,價(jià)值不菲。野山參中,因其生長年代久遠(yuǎn),故認(rèn)為它品質(zhì)好、藥效佳。在多年的挖掘中越發(fā)的減少,在吉林大部分地區(qū)絕跡,在長白山國家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)或周圍的山區(qū)存在一些,如按葉子的多少來分品級(jí),服用山參能男不遺精,女不崩漏。
野山參由鳥獸傳播種子。生長在喬木,灌木、雜草組成的針闊葉混交的森林中。分布于北緯33度—48度之間,主要產(chǎn)自,由多到少依次為:俄羅斯、中國長白山脈和朝鮮。
每年7、8月份在黑龍江省綏芬河口岸與俄羅斯進(jìn)行野山參邊貿(mào)交易。一支百年的野山參干品,10克左右大小價(jià)格都要十幾萬元人民幣。長白山野山參價(jià)格更貴。
中國是早應(yīng)用野山參的國家和地區(qū),并將野山參發(fā)展成了一種特殊的文化,這是對(duì)世界的一大貢獻(xiàn)。早在2000年前,《神農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)野山參的藥用價(jià)值就有了詳細(xì)的記載,“主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年”。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱野山參為“神草”,謂“野山參治男婦一切虛癥,發(fā)熱自汗,眩暈”。在現(xiàn)代的中草藥書籍中,記載野山參有大補(bǔ)元?dú)猓堂撋?,安神益智的功能。野生山參在多年的挖掘中越發(fā)的減少,在東北大部分地區(qū)絕跡,在吉林長白山國家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)或周圍的山區(qū)存在一些。
根據(jù)《野山參鑒定及分等質(zhì)量GB/T 18765-2008》國家標(biāo)準(zhǔn),將野山參定為3個(gè)等8個(gè)級(jí)別,基本要求為:鮮野山參、生曬 野山參,任何部位不得粘接,體內(nèi)無異物,體不得做紋。
其中等級(jí)要求由外觀的五項(xiàng)區(qū)分,分別是:蘆、艼、體、紋、須?!√J:主根上部的根莖。有三節(jié)蘆、圓蘆、堆花蘆等之分。
艼::蘆上生長的不定根,有棗核艼、毛毛艼、艼變之分。
體: 即主根,皮為黃褐色或灰黃色,斷面呈黃白色。有靈體、疙瘩體、順體、過梁體、笨體、橫體之分。
紋::在主根肩部有細(xì)而深的環(huán)紋。
須:支根上生長的較細(xì)的根,須根細(xì)長,柔韌性強(qiáng),有彈性、有珍珠點(diǎn)。