灸甘草的制法

　　古代制法

　　古代炮制文獻研究蜜制甘草早見于唐代的《千金翼方》，其上有“蜜煎甘草涂之”的記載。此外，有的文獻尚載有不同的方法和要求，如：宋代的《太平惠民和劑局方》日：“蜜炒”，明代的《炮制大法》則要求“切片用蜜水拌炒”，此外，明代的《先醒齋廣筆跡》、清代的《成方切用》都提到了“去皮蜜炙”。在炮制作用方面，元代《湯液本草》記述“生用大瀉熱火，炙之則溫能補上焦中焦下焦元氣”，宋代《本草衍義》亦有“入藥須微炙，不爾亦微涼，生則味不佳”的記載。

　　現(xiàn)代炮制工藝

　　現(xiàn)代炮制工藝一種蜜炙方法為：先將蜂蜜置鍋中煉成中蜜，改用文火加甘草片拌炒均勻，3～5 min，出鍋，置烤房或烘箱60~C烘至不粘手時取出，放涼，該法所得蜜炙甘草不易焦糊，質(zhì)佳。

　　有文獻記載，對烘法與炒法炮制的蜜炙甘草進行研究比較，結(jié)果表明，兩者甘草酸含量沒有明顯的差異。在同等劑量下，兩者有相同的促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用和拮抗地塞米松對下丘腦一垂體一腎上腺皮質(zhì)軸的抑制作用。

　　烘制蜜甘草的急性毒性實驗低于炒制蜜甘草的毒性。故認為現(xiàn)代化大生產(chǎn)可用烘法代替手工炒法，有利于統(tǒng)一工藝標準。席先容等報道，以烘制蜜炙甘草炮制品的外觀性狀、甘草次酸和黃酮類化合物等指標進行綜合評分，采用正交實驗法，對蜜炙甘草炮制工藝進行優(yōu)選，實驗得出佳工藝條件是A2b3c2，即加入25%的蜂蜜，悶潤透心后，在60~C烘60 min。

　　段永紅等應用重量法測定生甘草、傳統(tǒng)蜜炙法和機器蜜炙法的蜜炙甘草的甘草酸含量，實驗結(jié)果表明：甘草經(jīng)蜜炙后，甘草酸含量損失約20%～30%，而傳統(tǒng)的蜜炙法與機器蜜炙法對甘草中甘草酸含量的影響差異不顯著，且外觀色澤均勻、無焦斑，入庫后保存時間長，可提高工作效率，減輕工作人員勞動強度。

　　王萃揚等通過對種中藥飲片(包括甘草)使用微波爐蜜炙與傳統(tǒng)蜜炙方法比較，結(jié)果微波爐蜜炙飲片外觀、色澤等優(yōu)于傳統(tǒng)蜜炙飲片，質(zhì)量穩(wěn)定性好，含水量明顯較低，差異顯著，且重復性好，操作簡單易控制，省時省力。吳世強等總結(jié)10余年使用遠紅外烤箱蜜炙中藥的炮制優(yōu)點為：飲片色澤均勻一致，避免污染，溫度有量易于掌握，減少勞動強度易于操作。

　　黃樹清采用高壓高溫上蒸炙法蜜炙甘草取得滿意效果，其優(yōu)點是：炮制品片面整齊美觀，有光澤，呈亮金黃色或深黃色，氣純香味甘甜，久貯一年不發(fā)粘，不發(fā)霉生蟲。炮制輔料的研究對于蜜炙甘草的用蜜量，《中國藥典》規(guī)定 25%，《廣東省炮制規(guī)范》規(guī)定50%。

　　久甘草性狀

　　1、《本經(jīng)》：味甘，平。

　　2、《別錄》：無毒。

　　3、《本草衍義》：微涼。

　　4、《珍珠囊》：生甘，平;炙甘，溫。