外治濕疹、濕瘡、耳道流膿。制為軟膏外敷可治皮膚濕疹，濕瘡。取之浸汁涂患處，可治耳道流膿。煎汁滴眼，可治眼目紅

　　黃連妙方應(yīng)用

　　黃連湯

　　黃連10克，將其放入藥鍋中，水煎30分鐘，取汁，一日內(nèi)分2～3次溫服。主治發(fā)熱、痢疾、嘔吐等癥。

　　黃連阿膠湯

　　黃連12克，黃芩6克，芍藥6克，阿膠9克，雞子黃10克，先將前三味藥放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁，然后調(diào)入阿膠、雞子黃攪拌均勻即可。每日1劑，分2次溫服。主治陰虛火旺、失眠心煩。

　　黃連解毒湯

　　黃連9克，黃芩、黃柏各6克，梔子9克，將四味一同放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。此方具有清火解毒之功效，主治實(shí)熱火毒所致的各種病癥。

　　黃連粥

　　黃連10克，白糖15克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。

　　黃連炒冬瓜

　　黃連10克，冬瓜250克，食鹽、味精各2克，醬油、料酒各5毫升，蔥花、姜末各6克，炒制。佐餐食用。

　　黃連蒸豬肚

　　黃連10克，豬肚250克，食鹽、味精各2克，蔥花、姜末各6克，醬油、料酒各5毫升，蒸至豬肚熟透即可出鍋。佐餐食用。

　　黃連三子茶

　　黃連5克，女貞子、枸杞子、沙苑子各10克，將幾味放入保溫杯中，以適量沸水沖泡，加蓋悶15分鐘左右即可飲用。

　　正如“勁酒雖好，可不要貪杯”，黃連也是如此。用量不宜過大，且會(huì)出現(xiàn)些過敏反應(yīng)。所以在食用黃連的時(shí)候需要注意到相關(guān)的宜忌事項(xiàng)。

　　總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了黃連的功效有哪些了吧。黃連味苦，但是在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用卻是極為廣泛的，在現(xiàn)實(shí)生活中也有很多人以食療的方法來食用。那么黃連該如何食用，你知道了嗎?希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。