11、山楂枸杞子粥
材料
山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
制作
將山楂、枸杞子、大米洗凈后一同放進鍋內(nèi)，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
注意
有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。
12、山楂丹參粥
材料
山楂30克，丹參30克，大米100克，冰糖適量。
制作
將丹參片、山楂片、大米洗凈。然后將丹參、山楂放進鍋內(nèi)，加適量清水煎取藥汁。藥汁煎成后，去除藥渣，加大米煮粥。粥成后，加入適量冰糖即可。
注意
有潰瘍病、胃酸過多者，不宜食用此粥。此粥較酸，不宜空腹時食用。
13、山楂荷葉茶
材料
山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
制作
把山楂、荷葉、槐花洗凈，然后同放進沙鍋內(nèi)，加入適量清水煎煮，然后去藥渣取汁，再加入少量白糖調(diào)味，用器皿裝好，代茶飲用。
注意
有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。
