2.金錢草的食用禁忌
首先，金錢草性味偏寒，虛寒體質(zhì)的人群長期食用會損傷脾胃，引起食欲不振、腹瀉和惡心等。此時可以在其中添加干姜或停止食用。
其次，金錢草外用時要注意預(yù)防過敏現(xiàn)象，提前在手腕內(nèi)側(cè)做過敏測試。
很多時候大家將金錢草和銅錢草混為一談，其實這兩種植物還是有區(qū)別的。
金錢草屬于一種濕地植物，耐低溫，忌高溫，具有很高的藥用價值。銅錢草則不同，屬于濕地和水生植物，廣泛分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)，喜歡濕潤地區(qū)。不耐低溫，極容易凍死。
作為觀賞性植物，兩者都可以種植，但有患有結(jié)石的人群可以選擇種植金錢草，更具有藥用和養(yǎng)生價值。
家財萬貫不如擁有健康身體，患有結(jié)石的人群趕緊養(yǎng)一盆金錢草吧!金錢草對于結(jié)石類疾病治療效果好，說它千金難求也不為過!
金錢草食譜
1.金錢草粥
取新鮮的金錢草用水煎湯，過濾取湯汁待用。將大米洗凈之后，倒入湯汁，根據(jù)水量的多少可以適當(dāng)加水。熬成粥之后，加入冰糖進行調(diào)味即可食用。
這款粥適合尿路感染、尿結(jié)石、膽囊結(jié)石、腎炎、上火和濕氣重的人群食用。另外，除了這種簡單的做法之外，還可以與蘆根、冬瓜仁等一同煲粥，效果更加，可以調(diào)理口干、上火、氣短、咳嗽等問題。
2.金錢草湯
金錢草、薏仁、瘦肉、黃芪等一同放入砂鍋中煲湯，食用之前用少量的食鹽調(diào)味即可。
這款湯除了調(diào)理結(jié)石和小便不利之外，還可以改善脾虛、水腫、乏力和臉色蒼白等問題。其中的黃芪可以改善體虛、出汗等問題。
結(jié)語：不良的生活習(xí)慣、喝水少、飲食中含鈣和草酸高等，都容易導(dǎo)致結(jié)石病的出現(xiàn)。而面對結(jié)石病除了吃藥之外，還要注意日常的調(diào)理。金錢草自古被譽為“化丹石”，是多種結(jié)石的克星。上午我們不僅介紹了金錢草的功效、作用，還介紹了金錢草的服用注意事項和食譜，希望對你有所幫助。
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