人到中年，閉經(jīng)、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當(dāng)歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環(huán)，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，說當(dāng)歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
專家解讀：當(dāng)歸粉泡水還可以美容養(yǎng)顏。用量因人的體質(zhì)而異，我們可從2克、3克起步，每天將2~3克的當(dāng)歸粉擱在杯子里，熱水沖泡使其融化即可飲用。長期服用，能起到一定的保健作用。
老年女性：補血養(yǎng)氣保健
老年人一般都有很多病癥夾雜纏身，難免體弱氣虛，八珍湯可作為老年女性的良藥，它主要由四物(當(dāng)歸、熟地、川芎、炒芍)加四君子(黨參、茯苓、白朮、炙甘草)組成，不僅補血效果好，在養(yǎng)氣方面也更是神效。
1.當(dāng)歸生姜羊肉湯
生姜和當(dāng)歸都屬于溫性食物，據(jù)有驅(qū)寒、補腎、補氣功效，當(dāng)歸的補氣、養(yǎng)血作用，可以起到氣血雙補。這道湯，全家人都可以食用，適合冬季、下雨天，有痛經(jīng)、胃寒、腰膝酸軟的人群尤其適合。
2.當(dāng)歸紅棗桂圓蛋湯
桂圓有健脾、養(yǎng)血安神的作用，與當(dāng)歸、紅棗一起煮蛋或煮粥，可以改善失眠、面色蒼白、乏力等問題。適合經(jīng)期、產(chǎn)后以及流產(chǎn)后女人食用。
3.當(dāng)歸烏雞湯
適用于氣血不足、免疫力低下、容易疲倦乏力人群。
4.當(dāng)歸黃芪茶
此茶有氣血雙補的功效，適合肺氣虛導(dǎo)致的咳嗽、乏力、精神不振。
當(dāng)歸是藥膳的主角之一，既具有抗氧化、抗衰老功效，又具有增強(qiáng)免疫、美容作用。所以，日常煲湯、燉肉都可以添加。
1、溫通經(jīng)脈
當(dāng)歸有溫通經(jīng)脈、活血止痛的功效。無論虛寒腹痛，或風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，或跌打損傷瘀血阻滯疼痛，都可使用當(dāng)歸。
2、促進(jìn)血液循環(huán)
當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機(jī)酸等多種有機(jī)成分及微量元素，當(dāng)歸能擴(kuò)張外周血管，降低血管阻力，增加循環(huán)血液量等。
3、調(diào)經(jīng)止痛
當(dāng)歸性溫、味甘辛，它具有雙向調(diào)節(jié)作用，既能補血活血，還可調(diào)經(jīng)止痛，當(dāng)歸對凋治女性便秘的效果也很好，適合身體虛寒的女性。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了當(dāng)歸的功效，當(dāng)歸泡水喝的好處和當(dāng)歸的做法。我們現(xiàn)在生病的時候基本都是在吃西藥了，如果不涉及到調(diào)理身體很少有人會吃煎熬的這種中藥，但是中藥對身體的副作用是小的。
