何首烏是一種很常見的中藥，相信大家對于這個藥物并不陌生，它本身具有非常多種功效，能夠幫助我們緩解便秘的情況，還可以降低身體中膽固醇的含量，生活中關(guān)于何首烏的吃法有很多，功效都是不同的，不過食用何首烏的禁忌是什么?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　何首烏的功效

　　第一：治療腸燥便秘

　　在平時大家適當(dāng)?shù)某砸稽c何首烏可以幫助我們緩解便秘的情況，我們要知道，人們之所以會出現(xiàn)便秘的情況，主要是因為身體出現(xiàn)了腸燥所引起的便秘，那么這個時候我們可以將何首烏泡水喝能夠很好的起到效果，一般來說堅持幾天就會改善。

　　第二：促進頭發(fā)烏黑亮麗

　　很多人應(yīng)該不知道，其實何首烏是可以幫助我們?yōu)醢l(fā)的，有很多老中醫(yī)告訴我們，何首烏烏發(fā)的效果比較好，特別是對于治療少年白頭效果更佳。如果生活中我們出現(xiàn)了少白頭的情況，可以每天將適量的何首烏以及新鮮的生地洗頭，就可以緩解癥狀。

　　第三：降低血清膽固醇

　　老年人在平時可以適當(dāng)?shù)氖褂煤问诪跖菟?，這樣對身體是有好處的，能更大的作用則是降低身體的血清膽固醇。這樣能夠幫助我們預(yù)防多種疾病，特別是可以有效的令身體遠(yuǎn)離動脈粥樣硬化以及冠心病，能夠降低心血管疾病的出現(xiàn)。

　　第四：治療老年人習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，何首烏中含有類似于蒽醌類的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有一定的瀉下效果，并且他的效果和瀉藥大黃非常的相似，不過和大黃相比又更加的緩和一些。如果說老年人出現(xiàn)了習(xí)慣性便秘的情況，可以經(jīng)常將何首烏泡水服用，有效的促進身體健康。除此之外，如果身體出現(xiàn)了痔瘡便血的問題，服用何首烏也具有不錯的效果。

　　第五：治療肺結(jié)核

　　何首烏中含有的某一些物質(zhì)，具有抑制人型結(jié)核菌的作用，所以對于治療肺結(jié)核以及頸淋巴結(jié)核具有一定的作用。曾經(jīng)有媒體進行了報道，如果是肺結(jié)核的患者，可以將何首烏、茯苓還有五味子一起煎煮服用藥液，能很好的改善身體體質(zhì)，加快身體中疾病的康復(fù)步伐。

　　第六：滋補肝腎、軟化血管

　　何首烏具有很好的滋補肝腎以及補充精血的作用，具有很好的滋補功效。日常如果身體出現(xiàn)了陰血虧損以及肝腎不健康的情況，可以將何首烏直接泡水喝，或者是和其他的藥材一起搭配服用，能夠有效的促進身體健康。

　　何首烏的吃法

　　一、何首烏雞湯

　　材料：烏雞1只、何首烏30克，黃酒、生姜、蔥、食鹽、味精適量。

　　做法

　　1、將何首烏切成塊，洗凈裝入沙布袋內(nèi);

　　2、烏雞洗干凈以后，將何首烏一起放進湯鍋內(nèi)，同時加入適量的姜蔥，然后加入清水;