黃芪是很常見的一種中藥，它是非常珍貴的藥物，黃芪本身具有很多的功效，它能夠幫助人們預防衰老，還可以增強人體免疫力。關于黃芪的吃法有很多，每一種的功效都是不同的，我們知道吃黃芪的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
抗衰老。很多應該不知道黃芪能夠預防衰老，人體中的自由基是機體代謝過程中不斷產生的，都是有害于身體的代謝產物，氧自由基的過氧化物會對人體的細胞和衰老有重要的作用。黃芪中含有豐富的黃芪多糖，能夠提高機體免疫功能，還可以清除自由基及脂質過氧化，延緩細胞和機體的衰老。
很多人應該不知道，黃芪能夠起到保護心血管系統的功效。黃芪皂苷對心肌有正性肌力作用，它含有的物質能夠增強心肌細胞的活性。并且黃芪多糖還能夠保護垂體后葉素引起的急性心肌缺血。吃黃芪可以擴張外周血管、改善微循環(huán)、增加毛細血管抵抗力等。
降血壓。高血壓的朋友們可以適當的吃一點黃芪，它能夠降低人體中的血壓，黃芪會有這樣的功效，主要是因為在黃芪中的黃芪皂苷甲能夠調節(jié)血壓正常，并且對降血壓有非常好的效果，它還可以對血壓的調節(jié)起到雙向調節(jié)作用。
提高免疫力。黃芪能夠顯著增加血液中的白細胞總數，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬和殺菌能力，黃芪多糖還能夠刺激自然殺傷細胞的增值，提高機體免疫力。
抗腫瘤。黃芪中富含微量元素硒，硒是眾所周知的“抗腫瘤元素”，還能夠增強機體免疫力。其抗腫瘤能力還體現在誘導細胞凋亡，提高機體清除自由基的能力，抑制腫瘤的血管系統，還能夠減輕腫瘤化療藥物的不良反應上。
1、黃芪麥冬生地飲
原料：黃芪30克，麥冬15克，生地15克。
做法：洗凈加適量清水，大火煮沸，小火熬煮30分鐘即可。每天少量多次飲用。
2、黃芪雞湯
原料：黃芪10克、土雞500克、紅棗10個、蓮子10克、枸杞5克。
做法
(1)將土雞洗凈斬塊，準備好藥材，姜去皮。
(2)雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水，撈起來再沖洗一遍。
(3)將雞塊、黃芪、蓮子放入壓力鍋中，倒入清水燉一個小時。
