蓮子是一種藥食兩用的藥物，它是中藥的一種，蓮子本身具有很多對(duì)身體比較好的功效，它可以降低血壓，還可以滋養(yǎng)補(bǔ)虛。蓮子的吃法有很多，可以直接食用，還可以煲湯喝，藥物的禁忌比較多，大家知道吃蓮藕的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、健腦，增強(qiáng)記憶力
常吃蓮子能夠幫助人們?cè)鰪?qiáng)記憶力，這樣才能夠有效的提高工作效率，特別是對(duì)于需要經(jīng)常用腦的人來(lái)說(shuō)，吃蓮子是非常好的。對(duì)于一些高三的學(xué)生，蓮子能夠幫助增強(qiáng)腦力。用腦的人應(yīng)該要每天晚上喝一碗蓮子粥，對(duì)第二天的學(xué)習(xí)和工作是特別有幫助的。
2、降血壓
現(xiàn)在出現(xiàn)高血壓的人數(shù)一直在增加，多數(shù)的患者在有高血壓的癥狀之后，需要依靠降血壓藥物，才能夠?qū)⒀獕壕S持在正常的水平。蓮子是一種很好的降血壓食物，所以經(jīng)常吃蓮子，可以保持血壓穩(wěn)定在一個(gè)固定范圍之內(nèi)，對(duì)身體是特別有好處的。
3、強(qiáng)心安神
人們的生活壓力和經(jīng)濟(jì)壓力都比較大，所以好多人也承受著比較大的精神壓力，晚上經(jīng)常睡不好覺(jué)。蓮子中含有的物質(zhì)，具有強(qiáng)心安神的作用，如果說(shuō)能夠在晚上喝一碗蓮子粥，對(duì)人們晚上的睡眠是很有效果的。對(duì)于一些經(jīng)常失眠的人，可以常吃蓮子。
4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛
蓮子對(duì)于老年人也是特別有好處的，老年人體質(zhì)比較弱，吃一些蓮子可以幫助強(qiáng)壯身體，讓身體變得越來(lái)越健康，對(duì)于長(zhǎng)壽特別有幫助。
蓮子的吃法
1、 脾益胃散：蓮子肉、伏苓、荷蘭豆、薏米仁、淮山藥、白術(shù)茯苓、薏苡仁各120克，山參15克(或黨參60克)。共炒研粉。臨用時(shí)能加適當(dāng)白砂糖。每一次用15~30克，以溫水沖泡服。
