小貼士：在燉湯時(shí)，水要一次加足量，盡量不要中途續(xù)水;當(dāng)歸黨參不要放太多，畢竟是熬雞湯，不是熬藥湯，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來(lái)了;每天一小碗，建議不要過(guò)量食用哦。
黨參黃芪燉鴿子
1、準(zhǔn)備好鴿子和瘦肉，然后全部材料放進(jìn)燉盅，燉盅底下加水不要超過(guò)水位;
2、蓋上蓋子，按下時(shí)間(慢燉或快燉)，早上一早燉，三到四個(gè)小時(shí)，中午回來(lái)正好喝。燉湯你放多少水燉 完后出多少湯，水分基本不少。
黨參田雞汁
準(zhǔn)備材料：2只田雞，3克黨參，鹽、味精各適量。
1、田雞宰洗干凈，去皮，斬件，裝入小燉盅;
2、投入黨參，加入沸水約1碗，燉1小時(shí)左右;
3、食用前除去藥渣，調(diào)入味精和鹽。
1、綠豆
吃完黨參不能吃綠豆，綠豆有可能會(huì)降低黨參的藥性。綠豆能夠清熱瀉火、防止中暑，而黨參補(bǔ)益氣血，兩者不能夠一起食用。
2、孕婦
黨參雖然是一種很滋補(bǔ)的中藥材，但是孕婦不能夠多吃，少量地吃一些黨參是沒(méi)有問(wèn)題的。如果多吃黨參可能會(huì)導(dǎo)致孕婦的情緒波動(dòng)，不利于胎兒的成長(zhǎng)，同時(shí)多吃黨參會(huì)導(dǎo)致孕婦上火，可能會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。所以除非是在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，不然孕婦好還是不要吃黨參。
3、藜蘆
藜蘆性寒，對(duì)于中風(fēng)、癲癇等有一定的治療作用，在中醫(yī)十八反中，黨參反藜蘆，所以黨參和藜蘆不能夠一起食用。
結(jié)語(yǔ)：黨參比較適合脾虛、乏力和氣虛人群食用，生活中存在這些情況的人，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用黨參，也可以將黨參做成藥膳食用，不過(guò)在服用黨參之前，要看看哪些食物不能與黨參同食。
