黨參是常見(jiàn)的藥物，在很多醫(yī)書(shū)中都有關(guān)于它的記載，主要的作用就是補(bǔ)氣血，除了這個(gè)作用，黨參的功效還有哪些呢?黨參的吃法有很多，人們喜歡將它煲湯喝，還有就是泡水服用。關(guān)于黨參的禁忌，你了解的多嗎?

　　黨參的功效

　　1.補(bǔ)中益氣

　　補(bǔ)中益氣是黨參非常重要的一個(gè)作用，它性平味甘，和人參這種大補(bǔ)元?dú)獾乃幬锵啾纫鼫睾鸵恍?，黨參的藥性平和，能補(bǔ)氣但是會(huì)上火，所以比較適合人們當(dāng)做滋補(bǔ)型的藥物服用，所以黨參也被人們叫做小人參。

　　2.增強(qiáng)免疫

　　在黨參中含有多種微量元素，也有我們身體必須氨基酸和多糖類成分，這些物質(zhì)在藥理方面看，能起到增強(qiáng)免疫細(xì)胞稀疏，也能夠增強(qiáng)提高巨噬細(xì)胞吞噬能力，所以適當(dāng)?shù)某渣h參，可以增強(qiáng)身體的抗疾病能力，避免病原體的入侵。

　　3.養(yǎng)血活血

　　黨參除了能起到補(bǔ)氣的作用，也有很好的養(yǎng)血活血效果，多數(shù)人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)“氣血不夠，黨參來(lái)湊”這句話，它主要就反映了黨參的補(bǔ)血功效，在藥理方面看，黨參中的物質(zhì)被身體吸收后，會(huì)增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的數(shù)量，起到補(bǔ)血的效果。

　　所以，日常如有精神不振、面色蒼白難看等貧血癥狀的人群，可以通過(guò)服用黨參起到補(bǔ)血，進(jìn)而改善氣色的作用。

　　4.保護(hù)胃黏膜

　　對(duì)于患有胃病的人群來(lái)說(shuō)，黨參還是一味具有護(hù)胃作用的藥材，實(shí)驗(yàn)表明黨參可以降低胃部的潰瘍指數(shù)，進(jìn)而可減少胃粘膜損傷程度，因而胃潰瘍的人經(jīng)常吃點(diǎn)黨參，對(duì)于疾病的恢復(fù)有幫助。

　　黨參的吃法

　　當(dāng)歸紅棗黨參雞湯

　　1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸黨參紅棗枸杞，把雞清洗干凈備用;

　　2、準(zhǔn)備好干凈的沙鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至高水位線;