隨著深秋的到來,很多人在銀杏樹的下面發(fā)現(xiàn)了很多果子,這種果子被稱為白果,藥食兩用。那么白果的功效有哪些?我們??吹绞秤冒坠卸镜男侣?,盲目吃白果會(huì)中毒,白果怎樣處理才能吃?白果的吃法有很多,常見吃法有哪些呢?
白果的功效
1、斂肺定喘
白果肉性平、味苦、有毒,具有斂肺定喘的作用,在臨床上通常用來治療哮喘、咳嗽痰多等疾病。有研究表明,白果具有一定的抗菌作用,對(duì)于結(jié)核桿菌有很好的抑制作用,對(duì)于體外的多種細(xì)菌也有不同程度的抑制作用。
2、止帶縮尿
白果與黃柏、車前子同用可治療白帶色黃腥臭。單用白果,或與益智仁同用,可用來治療小便白濁等癥狀。將車前子同熟地黃、覆盆子同用,可使膀胱括約肌收縮,治療尿頻、遺尿等癥狀。
白果怎樣處理才能吃
剛采摘的生白果具有一定毒性,不能直接食用。直接食用生白果會(huì)刺激胃腸帶和中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而引起中毒,出現(xiàn)腹痛、嘔吐、發(fā)熱等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致呼吸中樞麻痹,從而導(dǎo)致死亡。白果中的毒素受熱之后會(huì)被破壞,所以吃白果建議去殼、煮熟、去掉中間的胚芽食用。雖然煮熟的白果中毒性較小,但是也要注意不可過量食用,兒童、脾胃消化功能欠缺的人不建議吃。食用白果還可導(dǎo)致腦血管擴(kuò)張,所以腦出血患者也不宜食用白果。